Respuestas:
Matías, las sierras pueden llegar a pesar más de 30 Kgs, aunque estas ya son grandes. Yo llegué a tener el Récord mundial (sin saberlo...
) por unos días, luego un Brasilero sacó una más grande. Esta la pesqué hace un año y un mes. Pesó 30,4 Kgs. Mira la foto:
No creo que las haya en España, son de aguas calientes y por aquí se ven sobre todo en "verano". Irónicamente en inglés, su nombre es "Spanish Mackerel". En Venezuela las llamamos "Carites". La Sierra Canalera en Venezuela, es como llaman al Peto en el Oriente del País.
Raúl, las sierras son mucho más sabrosas que los petos, su carne esmás jugosa. Aunque se parezcan algo fisicamente, su comportamiento y zonas de encuentro son totalmente diferentes. La manera de pescarlas es verlas desde la superficie (nadan pegadas al fondo en fondos de piedras o coral) y perseguirlas a toda velocidad hasta tenerlas a tiro. Ni se asustan cuando las persigues, ni se acercan a la espera; simplemente te ignoran. Si ves una mientras estás en el fondo haciendo una espera, despégate del fondo y lánzate sobre ella (si te da el aire, obviamente
). Llegan muy bien cuando limpiamos el pescado en el agua; si están por ahí, se acercan a husmear y se van tan rápido como llegaron. Ya mismo me voy a ver el post de Coronil; ese tipo está cabrón!
Ricky: Aspetta un píƒÆ’í†â€™íƒâ€ší‚² paesá.
PD: Las de ayer son dos especies diferentes; la grande es un Carite Rey o Sierra Rey, la "pequeña" es un Carite pintado o pintadilla. Si se fijan bien, tiene unos puntitos amarillos la pequeña. En la grande, aparte de ser toda plateada, la forma de la línea lateral es más irregular.
