Autor Tema: un elemento útil  (Leído 1888 veces)

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Desconectado shaneshac

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« Respuesta #15 en: 30 de Junio de 2005, 11:40:55 am »
En baleares es un plato tipico con las huevas de lisa.

Pero yo lo he hecho con las huevas de denton  8-O

Como trinquemos un atun con hueva este verano, con espaguettis caera jajajaa
Shaca (Crash Test Spearo)

El mejor pescador es el que llega a viejo pescando
 

Desconectado Guss

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« Respuesta #16 en: 30 de Junio de 2005, 04:09:57 pm »
Yo lo desescamo igual que Shane, después de la foto y lo limpio en casa para consevar las huevas y el higado que siempre se los come mi mujer rebozados y frititos y sale de muerte. El higado del mero del viernes era realmente exquisito y pesó más de 300 grs.
 

Desconectado dentex

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« Respuesta #17 en: 30 de Junio de 2005, 04:20:25 pm »
Cita de: "Guss"
Yo lo desescamo igual que Shane, después de la foto y lo limpio en casa para consevar las huevas y el higado que siempre se los come mi mujer rebozados y frititos y sale de muerte. El higado del mero del viernes era realmente exquisito y pesó más de 300 grs.


Hola Guss, íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿te comes las huevas y el hígado de todos los pescados? Yo siempre lo he desaprovechado pero ahora me gustaría empezar a probarlo. Seguro que me encanta.

Me gustaría encontrar más información acerca de estos "manjares".

Que alguien eche más luz sobre este "visceral" asunto.

íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Porque nunca te preguntan en la pescadería si quieres las huevas o el hígado de los pescados?
Mero, merazo, bueno pal bazo

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Desconectado Alf

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« Respuesta #18 en: 30 de Junio de 2005, 04:39:59 pm »
8-O íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Y se puede comer el hígado de todos los peces?, lo digo porque los congrios grandes tienen hígados casi como de un cordero y siempre lo tiro o se lo doy a los gatos.

Saludos.
 

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