el cabracho esta rico a la plancha y con un tomate escalivado.. o tambienpuedes hacer el mismo tomate a la plancha con las gambas.. no es tan mala salida... mira yo: queria salir esta semana de pesca y acabe en urgencia spor una infeccion en una muela... veremos cuando em puedo meter... así que como ya le he dicho a nelson... te firmo también el cabracho!