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Madre mía! Por cierto, el otro día me comí crudito uno a la japonesa siguiendo los consejos de SOS y me gustó. Enhorabuena por la captura, a mi me encantan.
Cita de: matarile en 24 de Abril de 2010, 01:40:37 amMadre mía! Por cierto, el otro día me comí crudito uno a la japonesa siguiendo los consejos de SOS y me gustó. Enhorabuena por la captura, a mi me encantan.Supongo que antes lo habrías congelado...
Cita de: Jose_Piratilla en 24 de Abril de 2010, 10:46:33 amCita de: matarile en 24 de Abril de 2010, 01:40:37 amMadre mía! Por cierto, el otro día me comí crudito uno a la japonesa siguiendo los consejos de SOS y me gustó. Enhorabuena por la captura, a mi me encantan.Supongo que antes lo habrías congelado...Pues no lo hice aunque debiera haberlo hecho por aquello del anisakis, pero quería degustarlo fresquito y confié en que no tubiera el parásito. Antes busqué información sobre las especies más comunmente infectadas por el bicho y el salmonete no está entre ellas. No es excusa, por seguridad hay que congelarlo o cocinarlo a 60 grados como mínimo durante 10 minutos.
.. y te lo comiste tu sólo? ... cabrón!