Autor Tema: "El" Salmonete  (Leído 3578 veces)

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Desconectado necoramarbelli

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #15 en: 25 de Abril de 2010, 01:03:17 am »
ese a la plancha no evas como debe estar  ::)
 

Desconectado SOS

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #16 en: 25 de Abril de 2010, 01:44:25 am »
Madre mía! Por cierto, el otro día me comí crudito uno a la japonesa siguiendo los consejos de SOS y me gustó. Enhorabuena por la captura, a mi me encantan.

El salmonete aun no he tenido el gusto de probarlo. Pero caerá si dices que está bueno...  :)
Una Vida Bajo el Mar.
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Desconectado matarile

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #17 en: 25 de Abril de 2010, 01:50:40 am »
Madre mía! Por cierto, el otro día me comí crudito uno a la japonesa siguiendo los consejos de SOS y me gustó. Enhorabuena por la captura, a mi me encantan.
Supongo que antes lo habrías congelado...

Pues no lo hice aunque debiera haberlo hecho por aquello del anisakis, pero quería degustarlo fresquito y confié en que no tubiera el parásito. Antes busqué información sobre las especies más comunmente infectadas por el bicho y el salmonete no está entre ellas. No es excusa, por seguridad hay que congelarlo o cocinarlo a 60 grados como mínimo durante 10 minutos.
Pez que no has de comer, debes dejarlo "correr"...

 

Desconectado pablosub

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #18 en: 25 de Abril de 2010, 01:13:53 pm »
Buen troncho compañero!!!
 

Desconectado dorada

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #19 en: 25 de Abril de 2010, 10:38:08 pm »
Pedazo de salmonete. :o
 

Desconectado Angel Luis

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #20 en: 25 de Abril de 2010, 10:57:36 pm »
Eso a la preve se sale de bueno, de lo mejor!!
Si los peces supieran a solomillo.....pescaria mucho mas!!!
Reunión de pescasubs, lubina muerta!
 

Desconectado PacoNavarro

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #21 en: 25 de Abril de 2010, 11:27:07 pm »
Como tu dices nene , es el puto SALMONETE. Enhorabuena¡¡
 

Desconectado aromero

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #22 en: 28 de Abril de 2010, 01:37:41 pm »
guassss, que bueno.
Yo no me lo pienso si lo veo por ahí patrullando
Yo soy de ADECASUB... íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Y tu?
 

Desconectado dentex

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #23 en: 28 de Abril de 2010, 01:45:09 pm »
Madre mía! Por cierto, el otro día me comí crudito uno a la japonesa siguiendo los consejos de SOS y me gustó. Enhorabuena por la captura, a mi me encantan.
Supongo que antes lo habrías congelado...

Pues no lo hice aunque debiera haberlo hecho por aquello del anisakis, pero quería degustarlo fresquito y confié en que no tubiera el parásito. Antes busqué información sobre las especies más comunmente infectadas por el bicho y el salmonete no está entre ellas. No es excusa, por seguridad hay que congelarlo o cocinarlo a 60 grados como mínimo durante 10 minutos.

Yo prefiero correr el riesgo antes de congelar un pescado, que considero un sacrilegio. Allá cada cual; yo lo tengo clarinete.
Mero, merazo, bueno pal bazo

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Desconectado resaca

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #24 en: 28 de Abril de 2010, 02:06:55 pm »
.. y te lo comiste tu sólo? ... cabrón!   ;D
 

Desconectado tade

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #25 en: 28 de Abril de 2010, 03:24:44 pm »
Anda que avisas a los colegas, esta te la guardo.
 

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #26 en: 28 de Abril de 2010, 05:56:28 pm »
.. y te lo comiste tu sólo? ... cabrón!   ;D
No hombre lo comí en pareja,ja,ja...
Por cierto tengo dos lubinicas en el congelador que me estan estorbando... asi que si quereis que hagamos una cenita... ;), con su correspondientes birritas...
 

Desconectado resaca

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #27 en: 29 de Abril de 2010, 11:56:48 am »
eso, eso, a limpiar congeladores, que hay que hacer sitio!
 

Desconectado frac

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #28 en: 30 de Abril de 2010, 11:29:03 pm »
Hola maquina ,  ;D frito esta de rechupete pero con aceite hirviendo y poco tiempo que es muy delicado. UN ABRAZOTE .
 

Desconectado Haskolo

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Re: "El" Salmonete
« Respuesta #29 en: 01 de Mayo de 2010, 12:13:24 am »
Antuan yo tengo un peazo congelador... vacio, por cierto... asi que ya sabes  ::) ;D
 

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