Tras los atracones veraniegos apetece comer más ligero.... y por eso aquí os cuelgo una sencilla y saludable receta para todos los pecadores que os habéis pasao tres pueblos en agosto... jajajaja
Cogéis la lubina y la cocéis en una olla con agua abundante añadiendo un chorro de aceite de oliva vírgen, sal y una hoja de laurel. No os paséis con el tiempo de cocción ya que el pescado perderá todo lo bueno que tiene.
Para acompañar a la lubina pongo una menestra de verduras (cocida o reogada en la sartén con unos ajos previamente dorados).
Se sirve bien caliente y a comer, OK?
Banda de tragadores, más vale que os guste jajajaja
