Ya he conseguido tutoriales muy buenos de video2brain y en español. Ahora me voy a llevar el ordenador que lo tenía en la tienda para casa, y así poder hacer las cosas con mas calma.
Efectivamente son san pedros, pero en Galicia se le llaman san martiño.
Por si alguno no conoce la leyenda de este pez, se dice que san Pedro lo cogió del mar y al ver lo feo que era lo devolvió al mar, quedandole la huella del dedo de san Pedro en los costados.