Gracias compañeros....comento una cosa..
Cuando se abre una lubina un poco maja para limpiarla .. el interior de la barriga a veces te depara sorpresas impresionantes,desde rapalas pequeñas y algunas inmensas que con los años se quedan enquistadas ,trozos de redes,anzuelos, poteras etc,etc.
En esta ocasión no habia nada ...solo un par de sepias y una a medio digerir.
Y aquí una ración del festín que nos hemos pegado mi mujer y yo hoy jejej....solo hemos sacado 1 par de filetes anchos de la parte de la cola ...el resto al congelador ,buén provecho
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