Gracias a todos por los comentarios.
Muy buen reporte Pepe ya te extrañaba,,,,, una pregunta en el video yo pude ver algunos Meros son tan abundantes alla en Japon 
La verdad es que yo veo bastantes, eso si, todos del tipo rojo. Ahora ando buscando uno llamado kue, que es mayor y mas parecido al del mediterraneo, aunque por ahora sin suerte. Aunque para coger meros, todo el mundo sabe que donde hay que ir es a Uruguay.
Nadie se ha dado cuenta de que el patrón mimético del traje de Pepe San es idoneo para el aparcamiento donde se ha sacado las fotos con el pescado?.
Lo de los gusanos es anisakis? Tirais el pescado por tener anisakis? Si se cocina, aunque de algo de asco, se puede comer. De hecho si alguno compra en cualquier merdcado una bandeja ya preparada, de esas de corcho, de merluza es frecuente encontrar en ellas los putos anisakis.¡¡¡Y lo venden bastante caro!!!
Gracias por el reporte y a ver si sacas un rato y te pones a colgar videos de cómo se corta y elabora la cocina tradicional de allí.
Nos vemos en el agua.
En este caso no tiene usted razon Sr. Gorda
. Los gusanos que tienen estos peces son enormes, el mas largo tendria 15 centimetros, y viven en la carne del pescado. En cambio el anisakis es pequenyo y hasta que muere el pez esta en las tripas del mismo.
Enhorabuena , pesca bonita, oye Pepe una pregunta.
En papua enganche un pez muy cabron y veo que se parece a ese hama-fue-fuki-dai . era parecido al denton de comportamiento, pero vivia a menos fondo. el que pille era enorme , peso 13 Kg,
¿Es uno que tiene un sabor como a carne de buey ? ¿y que al dia siguiente esta mas duro para morder que las gomas del fusil?
Pues no sabria decirte, a mi la carne no me parecio similar a la del buey, mas bien parecido al denton. Lo tomamos anoche crudo, frito y en sopa.
En ingles a este pescado le llaman spangled emperor o Lethrinus nebulosus.
Si la carne hoy esta dura o no, te lo podre decir mas tarde.
buena pesca.
Los gusanos esos donde estan? en los intestinos o por todo el cuerpo.
Estan por todo el cuerpo. Os dejo una foto de los gusanos del anyo pasado para que recordeis:
