Pues habra que andarse con mucho cuidado :S a mi es que no es un pez que me llame la atencion, pero claro si dicen que esta bueno eso cambia mi perspectiva, no quita que me siga dando un poco de pena pescar ese precioso pez.
No se... si surge la ocasion lo pensare y si veo que la capturo tendre muuuuuucho cuidado con ella.
Tambien creo que voy a empezar a investigar sobre recetas y como limpiarla xDDD
Un saludo!
Ronin, las especies de rayas comestibles son inofensivas (no tienen aguijón). Cómprate un buen libro de peces e identifícalas bien. Si disparas a una raya tienes que estar seguro que son de las "buenas". Además, las 3 especies que te he mencionado, las comestibles, son especies completamente planas. Las otras especies menos comestibles presentan mayor espesor en la zona de la cabeza o son eléctricas.
Una especie, que siendo comestible, encuentro una pena pescarla es la mantelina. Es tan bonita y grácil, que me parece un pecado.
