Buenas compañeros, este es el relato de la pieza que más ilusión me ha hecho creo desde que hago pesca submarina, no por ser la pieza más pesada sino por ser la primera que cojo de la especie (el limon siempre ha sido mi debilidad) y por la manera de cogerla, a la espera, que hasta ahora no me había dado gran resultado. Va dedicada al cientisub que me ha hecho ir al agua 5 días en una semana y eso lo he notado en las apneas, y al final he tenio recompensa el día que él no ha venido (cenizooo¡¡¡
).
Pues eso, tras muchos madrugones seguidos, hoy tenía que ir a correos por lo que no podría ir al agua hasta las 9 y pico, lo que al final entre una cosa y otra se alargó hasta las 11 de la mañana, y con muchas dudas de si tirarme o no porque el cielo tenía una mala pinta... pero bueno aún me daba pa un par de horas o tres antes de comer y allá que fui. El agua estaba buena pero en el fondo había partículas resuspendidas y el nublao no ayudaba a ver mucho pero dentro de lo que cabe estaba pescable, empecé a mirar algún agujero pa abrir pulmones pero no había mucha vida, así que pasé a las esperas. En la segunda bajada me coloco detrás de un pedrolo que me cubre y voy mirando por su izquierda y por su derecha, na más que sargos palmeros, hasta que me empieza a faltar el aire y al levantar un poco la cabeza veo como me entraba por mi derecha un dentón de +-1,5kg que ya estaba en distancia de tiro pero se da la vuelta como un relámpago y adiós, pa matarme
pero bueno eso quiere decir que estoy haciendo bien las cosas (es sólo el 2º dentón que veo desde que empecé en la pescasub). Hice varias esperas en el mismo punto pero nada. Ya algo aburrido me puse a mirar agujeros otra vez pero na, no se me iba el dentón de la cabeza, y volví al mismo sitio pero avancé un poco pa coger algo más de agua. Bajo y me posó en el borde de una laja, aporreo el fondo cual pachinsub y a esperar, en esto que al rato me entran por la espalda 2 pececines del mismo tamaño del dentón que vi, pero coño eso no son dentones, son limones¡¡ me quedo embobao viéndolos pero ellos no tienen mucha curiosidad y se van yendo de distancia de tiro, cuando quiero reaccionar ya los veo un poco lejos y dudo en tirar siquiera pero al final me animo y la varilla entra por el opérculo a lo justo pa que se abra la aletilla y el pez queda asegurado
y ahí se terminó la pesca, porque intenté bajar a buscar los dentones pero tenía las pulsaciones por las nubes y no había manera, na más que hacía echarme las manos a la espalda pa asegurarme que el limón seguía en el pasador, así que decidí tirar pa fuera.
Ahí van un par de fotillos.
Alguna forma en especial de cocinar esta especie? o va bien a la plancha / horno?
Un saludo y espero no haberos aburrido.
