A las armaaas jajajaja...

[kunkun]

galicia is diferent

[Only]

Mucho...

[TRASKI]

Gracias a todos por vuestros aportes, nunca se deja de aprender  .
Lo de la toxicidad de éste marisco, és lo que lo hace realmente jodido, y como la gente de apié no tenemos ni idea, pues evidentemente lo vemos de otro modo.
Gracias por la información.

[Only]

También decir que las setas son más tóxicas, letales en muchos casos y no está regulada su recoleción, para ser sinceros no hay ningún caso identificado en España por intoxicación por vieiras y si muchos de setas, lo que ocurre que la vieira mueve mucho dinero y tuvo que haber un buen cacerolo en la concesión de la evisceración de toda la vieira de Galicia a una única empresa.Tenia que decirlo si no me iba a sentir un poco hipócrita.

[kunkun]

También decir que las setas son más tóxicas, legales en muchos casos y no está regulada su recoleción, para ser sinceros no hay ningún caso identificado en España por intoxicación por vieiras y si muchos de setas, lo que ocurre que la vieira mueve mucho dinero y tuvo que haber un buen cacerolo en la concesión de la evisceración de toda la vieira de Galicia a una única empresa.Tenia que decirlo si no me iba a sentir un poco hipócrita.

only

en muchos sitios las setas si estan reguladas, es verdad que no en todos los lados

pero mi pregunta es como regulas lo de las setas

pones una licencia, eso significa mas dinero para los mismos

[Only]

Estar regulado no me refiero a que las comunidades de montes o ayuntamientos cobren o no por la recolección en sus fueros.
Me refiero a cursos de recolector obligatorios por ley o puestos de identificación de obligación de paso donde un profesional las idententifique y de el visto bueno. Y todo esto recojido en una ley.

[kunkun]

Estar regulado no me refiero a que las comunidades de montes o ayuntamientos cobren o no por la recolección en sus fueros.
Me refiero a cursos de recolector obligatorios por ley o puestos de identificación de obligación de paso donde un profesional las idententifique y de el visto bueno. Y todo esto recojido en una ley.

pero no siempre tiene que ser el recolector el que pase cursos, ya que el recojer setas es peligroso cuando se comen las toxicas por error, ademas es muy dificil de recordar todas las variedades

tendria que hacerse como en francia, donde los farmaceuticos pasan todos un curso intensivo de reconer setas y hongos, eso permite que vas al farmaceutico y preguntas, aunque que se obligue a pasar  un curso, no esta mal tampoco

bueno nos desviemos de el tema

[Gottschalk]

Ya lo que faltaba, carnet de setero esperimentado,,,

Sabeis que en Italia no existe la licencia de pescasubmarina....sabeis que es libre practicar pescasub. Y la verdad que el año pasado hubo mas muertos aqui que  alli, y alli lo practica tanta o mas gente que aqui.
no creo que tener un carnet (caro) nos haga ser mejores pescasubs a los españoles.


en el tema de la Vieira pues lo mismo, y lo de toxicidad pues lo que dice Only escusa para exclusividad....pero al haber taaaaanta pasta por medio, se ha torcio el tema,,,

[Only]

Hoy en Cambados han caido otros dos con casi 1000 ejemplares.

[arthurpon]

     Yo vi hace años vender en un restaurante de Ribeira tres capachos de los grandes llenos hasta arriba...y entraron x la puerta como si nada,no se cortaban un pelo

[Only]

Hoy tres más en Ferrol.

[pichanco]

La diferencia es que a esos sólo les va a caer por infracción administrativa. Al estar abierta la vieira, aunque haya que eviscerar y congelar, ya no es delito.

Estas dos últimas semanas hay un par de tiendas en Ferrol que no les llegan las horas del día para cargar botellas. Hay que hacer cola!!!