Variada, buena y entretenida pesca sin duda,,, con la caballas y con los jureles gordos yo disfruto como un loco,, tanto por la pesca y la locura de movimiento cuando están cazando como en la mesa,,,, un detalle,,, no estoy seguro,,, pero mas que caballas lo de la foto parecen estorninos
y lo primero ¿es una alacha?
Aqui le llamamos brotola de roca, muy buena para hacer caldos porque su carne es muy tierna y blanca.
Estornino no se, las que cogimos estoy seguro que eran caballas y una sardina que se colo entre el cardumen jeje
Como digo por la foto, no estoy muy seguro,, pero casi,, y aunque no tenga importancia,,, soy de los que les gusta llamar a las cosas por su nombre y si puedo alumbrar en ese sentido a alguien,, pues hago lo propio
No soy ningún experto,, es mera afición.
Lo que parece una sardina tambien me parece que es una alacha,,, la brotola aquí tambien la llamamos así, (entre otros nombres),, pescado de lo mas fino y buenísimo de comer,,, la alacha por el contrario no mucho.
Se confunden muy facilmente Peli,,, ya que son de la familia y casi iguales,, pere no iguales,,,,, entro otras diferencias el color de la sangre, tamaño de los ojos y manchas en uno y en el otro no.
Como culturilla general
Estornino
Caballa
