Y si se destempla un poco al hacer una tricúspide qué pasa? Se chafa al atravesar un salmonete? Porque una punta de esas bien hecha, templada o no, si tocas piedra a tomar por culo.
Estas son tricúspides de dominguero. Las profesionales cortan como cuchillas, cada una de las tres mesas viene repasada por una pequeña lima cilindrica en sentido longitudinal
Gialto, con un filo de 60 grados bien hecho podría castrarte sin problemas. Con un filo redondo como el "canto" de una varilla lo veo difícil. Vaciar los lados de la tricúspide seguro que mejora el corte, pero complica mucho el afilado y seguro que debilita muchísimo más la punta. No creo que compense. Además en España la pesca submarina profesional está prohibida...