Pues no veas la de tiempo que le dedican a saber prepararlo y cocinarlo, antes de poder hacerlo.
Los samurais eran Japoneses, y si algunos eran capaces de hacerse el ARAKIRI, no se van a atrever a comerse un pescadito de nada?
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Ahora bien, yo os digo una cosa, nos parece peligroso el comerse un trozo de Fugu, y yo creo que esos mismos que se lo comen de vez en cuando, preparado por expertos chefs especializados en el asunto. nos verán a nosotros como a unos locos temerarios, que se juegan la vida cada dos por tres, para pescar peces que aunque, el peligro no reside en lo venenosos que sean o no, sino en el hecho mismo de bajar en apnea y sin recurso alguno ni solucion a un posible problema allí abajo.
. y yo no sé cuales son las estadisticas de las muertes por intoxicacion con fugu, pero desgraciadamente, en cuanto llega el verano, de pescasubs hay unas estadisticas sinceramente, escalofriantes !!
Conclusion, el pescado que cogemos, tambien es "fugu". cualquier dia nos puede tocar la parte mala.
Así que cuidadín compañeros, si queremos seguir degustando nuestro "FUGU", hay que ser muy prudentes, y quien sea novato, que haga como los chefs principiantes japos, y primero aprenda de los veteranos
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Saludos !!
