Es como todo, ahora los descartes se conviertiran ( y de hecho yá es así en algunos restaurantes) en platos de alta cocina, y a arrasar con todo lo que se mueva.
Pero bueno, cuando una actividad no és recreativa, sino puro negocio, yá se sabe lo que pasa. Incluso las recreativas cuando se convierten en negocio, malo ... enfin.
Lo que está claro, és que la pesca industrial, tiene los dias contados, lo miren por donde lo miren. sino que se lo digan a los Americanos, cuanto les duró el negocio de bisonte? o a los balleneros ...etc...
Saludos!
