Me llama la atención lo que decís porque yo pensaba que tenía que ser al contrario.
En el mediterráneo el viento que aclara, calienta y trae pescado es el de Levante, o sea viento de Mar.
El viento de tierra, poniente, enfría, y se lleva el pescado.
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En Cádiz, al ser al revés, yo pensaba que los vientos buenos serían los que vienen de mar, o sea poniente.
Me resulta curioso.