Bien rico. Esa percha mola.
Pero nada que ver con los verdaderos cabrachos que teneis por el mediterraneo..
Ah si, claro. Es una de mis peces preferidos. De comer y de pescar.
No es que sea una pesca difícil pero hace muuuuucha ilusión.
Pero siendo realistas los cabrachos gordos son muy muy escasos, y suelen estar muy profundos.
Salvo en primavera, que si pescas en acantilado, te puedes llevar alguna sorpresa.
Pero coincido contigo, que un rascacio mola, pero no es comparable a un cabracho mediterráneo.