Hoy he tenido el privilegio de ver un montón de especies que nunca antes había visto debajo del agua, y también he podido capturar alguna de ellas. Aquí en el sur estamos teniendo unos días de verano, el agua está buenísima!
Se me han escapado tres salmonetes bastante hermosos, los pobres se han quedado heridos por el fondo… me da mucha pena esto, y no por la captura en sí, sino por el sufrimiento del pobre animal.
Dejo una fotillo de la captura de hoy.
¿Alguna recomendación de cómo cocinar el merlo y el pez golondrina?
Un saludo!