Autor Tema: los placeres de la vida  (Leído 827 veces)

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Desconectado skualo

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los placeres de la vida
« en: 15 de Abril de 2006, 03:42:45 pm »
hoy comida familiar en casa, con mis padres mi hermano y mi tia, disfrutando de algunas de las capturas de estos dias

estaba de toma pan y moja

saludos

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LucasS

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #1 en: 15 de Abril de 2006, 05:41:16 pm »
Se ve delicioso :o :o :o Felicidades skualo ;)

P.D alla nunca se cocina frito el pescado????  ??? ??? ??? o al escabeche(no se como se escribe ;D) costeño es delicioso  :) :) :)
 

Desconectado adol

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #2 en: 15 de Abril de 2006, 06:06:46 pm »
eso es bueno !
 

Izand

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #3 en: 15 de Abril de 2006, 09:43:07 pm »
Urta y borriquete, no ??. La verdad es que se me hace la boca agua viendo esas fotos....

Un abrazo !
 

Desconectado Pera

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #4 en: 15 de Abril de 2006, 10:23:22 pm »
impresionante,que pinton :P y mas sabiendo que lo has pescado tu ;)  un saludo
 

Desconectado skualo

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #5 en: 15 de Abril de 2006, 11:26:56 pm »
lucasS: aqui si que freimos el pescado, de hecho es muy tipico por estos lares. pero se suele freir el pescado menudo y los medianos a rodajas. un sarguito frito esta de muerte!!!! es mi cena muchisimas noches de verano ;) ;)

izand: si señor, hurta y borriquete, pueden ser las dos especies mas "autoctonas" de esta costa y bien preparadas son una locura en la mesa. yo soy de los que disfruto muchisimo comiendo lo que pesco, la mayoria somos asi, pero hay gente que ni se lleva el pescado a casa >:( >:(

saludos
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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #6 en: 19 de Abril de 2006, 01:05:09 am »
En mi opinión, compartir con la familia la pesca da mucha satisfacción.  ;)

Aquí en Vzla. Era costumbre freír el pescado en manteca de cochino (cerdo), queda muy sabroso, de verdad es muy rico, pero por supuesto para la salud es terrible. Y se acompaña con la arepa (especie de pan elaborado con harina de maíz) o tostón del plátano, que no es el plátano que consumen en España. Mejor dicho:

 Venezuela.                                             España
 Cambur/Banana.                 =                 Plátano
 Plátano                                =                     íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿??

El plátano aquí es un fruto muy parecido en forma al plátano de España, pero mucho más grande y de sabor menos diferente,  En su estado verde(sin madurar se puede freír  y lo llamamos tostón), ya maduro o amarillo también lo freímos y lo llamamos tajada que por ser un fruto maduro es muy dulce. Total es que si vienen algún día a Venezuela no dejen de probar el pescado frito con arepa, tostón  y su ensaladita.

Provecho señores  :D
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LucasS

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #7 en: 19 de Abril de 2006, 06:57:10 am »
Sumergido el toston aca en panama se llama PATACON ;D PESCADO FRITO CON PATACON Y UNA CERVECITA BIEN FRIA!!!!!!!!! :o :o :o
 

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Re: los placeres de la vida
« Respuesta #8 en: 26 de Abril de 2006, 09:20:42 pm »
Sumergido el toston aca en panama se llama PATACON ;D PESCADO FRITO CON PATACON Y UNA CERVECITA BIEN FRIA!!!!!!!!! :o :o :o


Salud y provecho Lucas...  :D
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