A mi me resulta curioso lo del anisakis. Aqui en el Pais Vasco hay costumbre de comer mucho pescado (y mucha chuleta, y mucho de todo, pero ese es otro tema
) y ademas muy poco hecho, y sin embargo no conozco ningun caso personalmente ni he oido de ninguno. De hecho hasta hace bien poco ni siquiera lo conocia hasta que en una comida en la que me junte con gente de distintas comunidades salio el tema. El caso es que solo sabian del tema las cuatro personas procedentes de Madrid, que ademas conocian cada una multiples casos, mientras que a todos los demas no teniamos ni idea, y habia gente de casi todas las comunidades costeras.
No quiero decir que solo haya anisakis en Madrid, pero es curioso, no?
