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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: kiko miralles en 08 de Noviembre de 2012, 10:11:17 pm
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Bueno hoy nos hemos pegado un omenaje el Chufi ,Juan y yo con unos buenos amigos y el padre de Juan nos a preparado una señora marinera y aqui hos dejo el reportaje .
el dia de pesca se presento perfecto y las circustancias acompañaron tanto en el agua como en la mesa ejjejeejej :P :P
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unas tapitas ,un poco de pulpito seco del terreno ,unos cacauetes del terreno buenisimos y alguna cosita mas :D
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y despues de las entradas la marinera que estaba que se salia :) :) :)
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:o :o :o :o :o WELLCOME TO PARADISE :o :o :o :o :o
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a si se me olvidaba los ingredientes ;Ñora ,ajo,,, aceite y mero ,corva, sargo imperial ,rape y mucha Hambre y buen rollo :) :) :) :) :)
y las Fotos del dia de la pescada
un saludo
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bueno y el video para el viernes ;)
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El padre de juan es un crack :o :o :o todo de lujo y el vino no te digo naaa :-* espectacular el arroz :o un dia de lujo!!! :)
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sinceramente... de 10!!
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joder¡¡ envidia sana y hambre canina me ha entrado ;D
cojonudeichon ;)
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miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,yo tb quieroooooooooooo...nadie q me invite, :'( :'( :'(
manana mi amigo sol se vuelve loco ;) ;) ;)
jajajajajaja
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miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,yo tb quieroooooooooooo...nadie q me invite, :'( :'( :'(
manana mi amigo sol se vuelve loco ;) ;) ;)
jajajajajaja
jajajajajajaaaaaaa ;D
;D ;D
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Impresionante comida os habeis metido. :o :o :o :o :o
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No puedo dormir de la zampa y eso que no he cenado :P :P :P
Estoyyyyyyyyy a tope :D :D ;D
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miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,yo tb quieroooooooooooo...nadie q me invite, :'( :'( :'(
manana mi amigo sol se vuelve loco ;) ;) ;)
jajajajajaja
no nos a sobrado mucho el chufi parecía que no ubiese comido en su vida jajajaja :)
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eso es lo mejor de la pesca disfrutar de buena compañia y comida 100% mediterranea y el vino del terreno CHEEEEEEEEE QUE BOOOOOOOOOOOO :P :P :P :P :P :P :P :P que mas se puede pedir uffffff ::) ::) ::) ::) ::)
bueno si pero es XXXX 8) 8) 8) 8) 8) :-* :-* :-* :-* :-* jajajajajajajaja ;D ;D ;D ;D ;D ;D
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Menudo banquete!!
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Jejeje... Eso es otra parte importante de la pesca submarina: comerse y disfrutar de lo pescado y si es en buena compañía, mejor.
Un saludo.
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Convivencia, cocina, pesca etc. = a super post. :) ;) un disfrute gracias.
Buen azul.
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Pesca y buena mesa con buena compañía es lo que se conoce como día redondo :o
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Ale! Ale! alegría p'al cuerpo ;D ;D ;D que envidia.
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Joder que pinta tiene eso, ¿podrías dar más detalles de como se cocina ese arroz? tiene una pinta que pa que :o
¿que es lo que ponéis directamente el el fuego? :o
Del pesquerón no te digo na ;)
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Alejandro esto se hace asi:
1-se sofrie muy poquito la ñora ,se saca del caldero y se pica con ajos sin llegar a desacerlos mucho.
2 -se tiene caldo preparado de morralla y cabezas de pescado de roca con sofrito de tomate.
3-vinagreta;se pica un poco de ajo y se le añade un poquito de caldo de pescado y se remueve bien mientra bas echando un poco de vinagre al gusto del cocinero.
4-se pone todo a hervir con una cacerola grande y al punto de sal 15 +- 20 minutos y se aparta el pescado en una fuente o bandeja y se le hecha la vinagreta por encima.
-ARROZ-
5- se sofrie un poquito de sepia y calamar troceadito y cuando ya esta se sofrie el arroz un poco, se echa la medida de caldo y namas empiece a hervir los higaditos de furon y rape y otros 20 minutitos +- y a comer :P :P :P :P :P :P :P :P ::) :P :P :P :P.
lo que hacemos en el fuego es pulpo seco esta que te mueres :P
un saludo
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quina manera de patir....
bon profit !!!
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Uff que pinta tiene eso ñan ñan
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Veo q los hombres saben cocinar mejor q las mujeres....alegriaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ;D ;D ;D ;D ;D ;) ;) ;) ;) ;) :) :) :) :)
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Tremenda pinta. :o ;)
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Ayer me hice otra marinería con mi famili y si que esta de muerte :P :P