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Foros Pesca Submarina => Cuenta al mundo tus salidas => Mensaje iniciado por: AlexisBellorin en 20 de Abril de 2005, 06:15:00 pm
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Pues, sí, amigos. Luego de los vientos alisios endemoniados del principio de año la cosa está apenas comenzando a mejorar por aquí.
Nuestra última salida de este finde tuvo un sabor muy especial, pese a que las aguas aún estaban frias para nosotros (18 grados, je je je), muy turbias en el fondo y en la superficie había temibles fragatas portuguesas (Physalia physalis). Era especial porque un gran amigo y hermano de sal se reincorporaba a pescar luego de dos años de inactividad: el literalmente grande Claudio Fariña.
A pesar de estos dos duros años de parada, Claudio mató la fiebre o el mono como dicen Uds. Para muestra dos botones:
(http://www.pescasub.com/albums/AlexisBellorin_Venezuela/Paria_17_04_05_claudio.sized.jpg)
(http://www.pescasub.com/albums/AlexisBellorin_Venezuela/Paria_17_04_05_claudi_6EDFC.sized.jpg)
(Por cierto, con ese par de langostas no hay patrona que no se ablande, je je je. Ayer mismo cociné la mía en una velada acogedora...)
El fiebrúo íƒÂngel no quiso tomarse muchas fotos con sus pámpanos de siempre, sus jureles, pargos y meros, pero de todas formas ahí va una de muestra... Claudio sí le tomó más fotos con su cámara.
(http://www.pescasub.com/albums/AlexisBellorin_Venezuela/Paria_17_04_05_angel_cuna.jpg)
Yo por no dejar también pude entrenar un poco, gracias a Dios y al mar...
(http://www.pescasub.com/albums/AlexisBellorin_Venezuela/Paria_17_04_05_pargos.sized.jpg)
(http://www.pescasub.com/albums/AlexisBellorin_Venezuela/paria_17_04_05_cuna2.sized.jpg)
(http://www.pescasub.com/albums/AlexisBellorin_Venezuela/paria_17_04_05_jurel.sized.jpg)
En mi album hay unas fotos más y los nombres científicos y vernáculos de los peces, si aún no los conocen de tanto que los mencionamos (siempre pescamos lo mismo!):
http://www.pescasub.com/modules.php?set_albumName=AlexisBellorin_Venezuela&op=modload&name=Gallery&file=index&include=view_album.php
Bueno, amigos, de ahora en adelante si todo sale bien estaremos distrayéndolos con nuestras fotos tropicales a ver si se animan a visitarnos
Saludos
Alexis
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Buenísimos los disparos, con esos tiros pocos se escapan.
Buen reporte de la pesca en la excursión de Paria.
A ver si calienta el agua.
8-O 8-O 8-O
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Estupendas fotos Alexis. Son una piezas muy buenas.
Ya me gustaria tener por aqui peces de ese tamaño. Se echan en falta de verdad.
Saludos y a seguir asi.
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Joer que buenas piezas chicos.Felicidades y no veais que envidiaaaaaa!!!.
Suerte para las proximas salidas de pesca.
Un saludo.
Fabian :wink:
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Enhorawena alexis, y bueno, a los demas tambien, por esas capturas 8-O
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Buena pesca chamo!!!
Te cuento que yo el Domingo salí en plan de "Blue Water Hunting" aquí en Puerto Rico y después de haberme acostado ligeramente "tarde" el Sábado (12 pm), por estar celebrando el Cumpleaños de Roberto Reyes comiendo "Hot Dogs" y "Hamburgers" a la "Barbecue" y bebiéndome unas Heineken (Ojo, estoy escribiendo como se habla en Puerto Rico; SPANGLISH), me desperté a las 3 am para ir hasta Rincón (extremo occidental de la Isla). De ahí navegamos una hora hasta un bajo señalado en el GPS de Roberto como punto de paso de petos y un rápdo sorteo quizo que me tocara a mi hacer de lanchero en la primera oportunidad. Resulta que mataron 2 violines y vieron un peto que no se acercó (o no supieron hacer acercar). Luego me tocó mi turno en el agua y lo que había eran unas cahúas oceánicas de las grandes (Ballestas) que no perdoné, pero más nada.
Estuvimos como 3 horas persiguiendo una "pajarera" con unos supuestos atunes aleta amarilla abajo, pero parece que los atunes no sabían que estaban invitados al "baile". El mar estaba lleno de unos calamarcitos de unos 5 cm y me imagino que los atunes no estarían muy interesados en el engodo que estabamos tirando al mar (espinazos y cabezas picoteadas de pescado viejo).
Luego, fuimos a otro "paso de petos" marcado en el GPS y casualmente era mi turno de lanchero otra vez más.... :evil:
Pues resulta que unos muchachos que están aprendiendo se pusieron a corretear al único peto que apareció y este se fué.
Eso es lo malo de la pesca en el azul; la mayoría de las veces no vemos nada, pero cuando vemos... 8-O 8-O 8-O , paga la espera.
Total, que mi cámara submarina se me quedó fria en la lancha y no tomé ninguna foto....
Parece que este Sábado vamos a buscar los Pargos Jocú (Aguaderas). Ya les contaré...
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Preciosas capturas, Haber si sigue a si toda la temporada. :wink:
saludos
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íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Cómo estamos Alexis? Ya hace tiempo que no hablamos... He intentando, todo este tiempo, desengancharme de la idea de escaparme. Pero como sigas poniendo esas fotos, volveré a recaer, me lo temo.
Ya sabes lo pillado que ando de tiempo, pero no os vais de mi cabeza. Y nos veremos más pronto que tarde, seguro...
Javi.
Pdta. Cuidaros mucho, que me parece que esos tibus que os acompañan en las salidas, siguen sin cogeros cariño.
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Hola Alexis.
Tremendas capturas. Que envidia me da... :D
Aunque te confieso, que que no me sorprendes para nada, pues ya me tienes acostumbrado a esas faenas impresionantes. :D :D :D
Un abrazo Dominicano, y mucho respeto.
David Flores.
P.D Saludos a Angel.
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Gracias a todos
Realmente, por la pinta que tenía el agua y por la escacés inicial de peces pensábamos que nos la íbamos a ver negra; pero poco a poco fue saliendo la pesca y todos (Claudio, Angel y yo) nos fuimos satisfechos con las piezas que nos dio a bien el mar. No conseguimos agua buena en los mejores sitios y casi toda la pesca fue de dos o tres lugares!
Fernando, no todas las piezas tienen tiros buenos (lo que pasa es que no las colgamos). A los atunes ni nos dio tiempo a estirar el brazo.
Marco, sólo cuando vamos a un sitio reconocidamente pequeño o no muy bueno uno de nosotros se queda "lanchando" o a bordo. De resto, todos al agua. Para esa salida nos llevamos a un lanchero.
Umberto, no le des tanta vuelta. Dejar crecer la cría un poco y libérate! Este año ya comenzó. Si no está el siguiente, o el otro. Cada año que pasa hay tal vez menos abundancia de pesca (eso es muy variable realmente, y para Uds. lo que nosotros llamamos escaces es fartura), pero también con el tiempo vamos mejorando en logística. Olvídate de los tibus. Teniendo jureles, pargos, loros, esos bichos no van a preferir a un mamífero que come fast food y toma cervezas! Los tibus dan problemas si nos metemos con ellos. Más nada.
Bueno, amigos, que el tiempo siga mejorando. Esto es en el oriente del país, pero en el foro también hay gente que pesca por el centro y occidente que no sé si ya han mejorado sus aguas. íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Sítrico habrá probado su fusil de madera y los flashers?
Saludos
Alexis
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Menuda pescata Alex y Cia.. Dios mio que piezas !! Felicidades 8-O
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Marco, sólo cuando vamos a un sitio reconocidamente pequeño o no muy bueno uno de nosotros se queda "lanchando" o a bordo. De resto, todos al agua. Para esa salida nos llevamos a un lanchero.
Pues sí, pero para mis nuevos compañeros Boricuas, es primordial la seguridad y basta que haya un poquitín de corriente que ya no quieren echar el ancla.... Al principio, no querían salir más conmigo porque (según ellos) pescaba como un loco....
Aquí hacen las cosas según el "Librito"; cuando bajas hondo SIEMPRE hay alguien esperándote arriba, cuando hay corriente, hay lanchero, Nunca dejan a alguien solo, siempre por parejas, siempre con boya... Etc, etc...
En fin, o me adaptaba o me quedaba en tierra, así que nada, a portarme bien y hacer caso... :|
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Buena pesquera Alex, que suerte tener esas piezas ya a vuestra disposición.
Observo los dos tipos de Pargo, cual es el que mas apreciais, el Lutjanus analis o el jocu, aunque creo que el que se hace mas grande es el Lutjanus cyanopterus este será más apreciado no???
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Buena pesquera Alex, que suerte tener esas piezas ya a vuestra disposición.
Observo los dos tipos de Pargo, cual es el que mas apreciais, el Lutjanus analis o el jocu, aunque creo que el que se hace mas grande es el Lutjanus cyanopterus este será más apreciado no???
Hola compañero, has tocado el tema que más me apasiona de la pesca... los peces! Así que voy a abusar un poco y extenderme.
Sin duda, de las especies que mencionas, la más apreciada en la mesa es Lutjanus analis, que es conocido por aquí como pargo cebadal o cebal, y en inglés como "mutton snapper" o "cioba" para los brasileños. Este espléndido carnívoro tiene una carne blanquísima muy blanda y sabrosa, espectacular en sopas, asopados, cebiches, shashimi o frita, etc. En su comportamiento es muy parecido al espárido que en Europa llamán dentón, pero llega a crecer mucho más. El record IUSA está en torno a los 10 kilos, pero hay reportes de capturas en Venezuela de ejemplares de 12, 15 y hace mucho tiempo hasta 25 kilos! En su album de esta web, mi compi Angel tiene una foto de uno de 14 kilos... pero este es el record de Florida, donde hay muchos:
(http://www.freediver.net/iusa/record_images/lutjanus_analis_2002-08-17.jpg)
Los ejemplares grandes de pargos cebadales generalmente son muy ariscos y si el tiro no es bueno se rasgan con facilidad. Representa uno de nuestros mayores trofeos en el Caribe. En Puerto Rico y en otros lugares están produciendo este pargo en acuacultura ( www.snapperfarm.com ).
Este pargo sólo es superado en calidad culinaria por el Lutjanus purpureus o pargo rojo ("Southern red snapper") que desafortunadamente para nosotros vive en aguas profundas (60 o más metros), aunque en algunos lugares ocasionalmente es capturado a pulmón. Este pargo morfológicamente es muy parecido al cebadal, sólo que su tono es mucho más rojo a púrpura:
(http://www.fishbase.org/images/species/Lupur_u0.jpg)
El Lutjanus jocu lo llamamos aquí pargo aguadera o pargo perro. En otros lugares es conocido como pargo jocú y en Brasil como "dentíƒÆ’í†â€™íƒâ€ší‚£o" o a veces "vermelho" ("dog snapper"). Este pargo es menos sabroso y generalmente algo más fácil de capturar en comparación con el cebadal y, especialmente, con el cubera. Pero de todas maneras es un pez muy valioso en la mesa. El record IUSA (casi 9 kilos) ahora es de mi amigo cubano-puerto riqueño Roberto Reyes:
(http://www.freediver.net/iusa/record_images/lutjanus_jocu_2005-02-05.jpg)
No obstante, como siempre, sabemos de capturas de ejemplares mayores, inclusive de mi compi Angel, que tiene fotos con aguaderas de 12 kilos aquí mismo en pescasub y años atrás se hablaba de aguaderas de 25 o más kilos!!! Es una fija, que las especies comerciales son cada vez más chicas.
Pero de toda la familia de los pargos (Lutjanidae), el más grande es el conocido en inglés como "cubera" o Lutjanus cyanopterus, que es una especie del Atlántico y que alcanza los 60 kilos!!! Este majestuoso y mal encarado pez nosotros le decimos guasinuco o pargo caballo (alguna gente le dice también pargo dentón, pero no debe confundirse con el 'verdadero' pargo dentón que es el Lutjanus griseus). En Brasil se le dice "caranha". El nombre en inglés viene de Cuba, porque antes se le conocía como pargo cubano.
Este es sin duda el pez oseo demersal más dificil de capturar con arpón, tanto por lo generalmente arisco y su gran inteligencia (basta mirarlo a los ojos para espantarlo generalmente), como por su descomunal fuerza y hermética coraza de escamas y huesos. Cuando andan en cardúmenes se avisan entre ellos la presencia de un predador (el pescador) y comienzan a hacer una danza de explosiones vertiginosas. A ese comportamiento se les debe el nombre "snapper": literalmente explotan y cambian de posición o se espantan en un santiamén. Cuando se ponen así, así hayan muchísimos, realmente es muy difícil capturar a alguno.
Sin embargo, este verdadero trofeo no es el mejor pargo en la mesa, de hecho, tiene mucho menos valia en comparación con los cebadales y pargos rojos (e inclusive aguaderas). El record IUSA (casi 43 kilos) es de florida, pero para variar se conocen capturas de ejemplares mayores (en nuestro grupo de hasta 47 kilos, ver el album de Claudio Fariña o Guasinuco aquí en pescasub; en Brasil han capturado ejemplares de 60 kilos). De todas maneras ahí va una foto del record:
(http://www.freediver.net/iusa/record_images/lutjanus_cyanopterus_2002-05-08.jpg)
En inglés se habla del "Pacific cubera snapper" para hacer referencia a una especie muy parecida pero que no llega a crecer tanto (Lutjanus novemfasciatus) que vive en el Pacífico tropical y subtropical. Esta es la especie de tus excelentes videos. Se le conoce en español también como pargo prieto. Nunca la he visto en vivo desafortunadamente para poder hablar de ella (acepto invitaciones, je je je). El record IUSA de esta especie es de casi 37 kilos pero no hay fotos.
La familia de los pargos es realmente muy grande, con muchísimas especies de peces demersales carnívoros. En Venezuela, además de las especies mencionadas, tienen importancia en la pesca submarina las siguientes: el pargo dentón (Lutjanus griseus), el pargo cotorro (Lutjanus apodus), el pargo anime o rosado (Lutjanus mohogoni), la rabirubia (Ocyurus chrysurus) y el cunaro (Rhomboplites aurorubens). www.fishbase.org tiene información sobre todas estas especies. Hay inclusive una especie de aguas profundas que junto con los cubera son el pargo más grande, conocido como "queen snapper" o Etelis oculatus.
Por aquí se dice que luego que se captura un guasinuco respetable es que se puede optar al título de pescador submarino... Fuera eso, comerse un cebadal con la familia es todo un evento gastronómico. Cuando mi hermano tuvo su segundo hijo hicimos una parrilla memorable con un cebadal de 7 kilos que había pescado en esa época... junto con un buen mero y otros peces. Como dice Desprat: "los pescadores subamarinos solemos ser gente modesta y sencilla pero a menudo comemos como reyes". Podemos dar fe de ello!
Saludos
Alexis
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Alexis, gran leccion sobre pargos. Quien pudiera pescar esos bichitos... si es que con las fotos, y vuestras historias se me ponen los dientes largos...... 8-O .
Un saludo
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Gracias Alexis por el caudal de información, a mi también me gusta enrollarme con los temas que me apasionan, sobre el Novemfasciatus del Pacífico que es el que conozco, allí le llaman Pargo Negro, realmente solo los ejemplares muy grandes toman ese color, pero todos los demás tipos de Pargos(Lutjanus) son más bien rojizos ó algunos amarillos, allí les llaman Pargo Guacamayo, Pargo Seda, etc...
Volviendo a lo que nos gusta a nosotros, la verdad es impresionante cuando te entran en una espera ó caída con la boca (dientes) y el tamaño que tienen algunos, su comportamiento varía según su tamaño, los de menos de 15kg te huyen pero generalmente puedes alcanzarlos, pero los grandes suelen ser mucho más esquivos y resabiados, estos últimos solíamos capturarlos en un bajo a muchas millas, y que caía rápido a 50m y más. Como debíamos en muchas ocasiones ser remolcados por el barquero para pasar por el seco del bajo cuando caíamos fuera y estábamos a bastante profundidad a veces le producíamos al jefe de los pargos del lugar curiosidad y después de varias tentativas fallidas pude capturar este ejemplar de abajo que superaba los 40Kg. También decir que en el 2004 y después de encontrarme con un tiburón de los considerados impresionantes me entro un Pargo Negro que posiblemente superara en tamaño a este ejemplar.
Para mí también es el pez que mejores recuerdos me trae, ese Pez tiene algo....
Saludos.
Carlos.
(http://www.pescasub.com/albums/album130/Primer_PargoCarlos.jpg)
y esta foto del mismo
(http://www.pescasub.com/albums/album130/Primer_PargoCarlos1.jpg)
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Coño Alexis: TE LA HAS CURRAO!!!
Buen reportaje Profesor!!!
Te faltó añadir (aunque en Venezuela no pasa), que los ejemplares muy grandes pueden transmitir Ciguatera :oops: :cry:
En Puerto Rico es muy común y un par de amigos míos (y el perro de uno de ellos) se enfermaron luego de comerse un guasinuco muy grande (+ 30 Kg). Bueno, no entero, que así se enferma cualquiera :lol: . Un filete.
Un abrazo,
Marco.
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Alexis,muy buen post sobre los Pargos...que envidia macho!.Eso si son peces y lo demas cuentos.Gracias por compartir tu sabiduria con nosotros.
Un saludo.
Fabian :wink:
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Para mí también es el pez que mejores recuerdos me trae, ese Pez tiene algo....
Los pargos "guasinucos" tienen algo definitivamente... una gran inteligencia... no superada por ningún mero ni mucho menos ningún pelágico y sólo igualada (y tal vez superada) por varios tiburones... que son los otros peces que también nos transmiten algo cuando hemos tenido experiencia con ellos.
Angel y yo hemos hablado de intentar estudiar el comportamiento de estos peces pero siempre nos quedamos en el diseño mental del experimento (la parte más sabrosa) y terminamos no haciendo nada. Otros pargos son muy inteligentes, como por ejemplo el pequeño pero listo dentón, que no cae en anzuelos ni mucho menos entra en nasas... pero como el guasinuco simplemente no hay. Si a la gran inteligencia le sumas su fortaleza, dientes y coraza, tienes un depredador que no conoce enemigos naturales (salvo un tiburón muy muy hambriento) pero que aún así es demasiado desconfiado y calculador, con una cara de malas leche de antología.
Hay muchas frases que conozco sobre los "guasinucos"... Robereto Reyes dice que "son peces reservados sólo para los mejores pescadores"... pero la de mi compi Angel (y que también la decía mi compi brasileño Dolito obviamente con otras palabras) me gusta mucho más: "los guasinucos son los reyes del mar, sólo se dejan pescar simplemente cuando ellos quieren" Es esa la sensación que dejan y ponen de relieve que a si no lo queramos siempre seremos intrusos en el mar.
Saludos
Alexis