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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: Angel Luis en 09 de Mayo de 2013, 07:22:40 pm
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- Primero, cojer un cuco
http://www.vimeo.com/moogaloop.swf?clip_id=65745799
- Segundo, limpiarlo y filetearlo.
(http://img541.imageshack.us/img541/1240/20130507195737.jpg)
- Le quitas la piel y lo cortas en daditos. Yo los voy echando en un bol pequeño con algo de limón y sal. También le pongo unas gambitas con un par de dientes de ajo cortaditos en láminas. Aceite y vino blanco hasta que evapore.
(http://img543.imageshack.us/img543/715/20130508212717.jpg)
- Voilá! A degustar con una 1925 fresquita y un poquito de pan!
(http://img200.imageshack.us/img200/4281/20130508214807.jpg)
A disfrutar! ;) ;)
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Joer el pintón que tiene eso,,, ¿cuando dices que vamos a comer en tu casa? ;D ;D ;D
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Muy buena pinta de muerte buen plato yo me apunto tambien ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
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Uf! Pintaca y esa "milno" para acompañar bien fresquita!!
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Uf! Pintaca y esa "milno" para acompañar bien fresquita!!
jejejeje... no puse lo de "milno" por si no lo pillaban ;D ;D ;D ;D ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)
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eso se ve B A R B A R O :o
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Joer el pintón que tiene eso,,, ¿cuando dices que vamos a comer en tu casa? ;D ;D ;D
Cuando a dicho???? ::) ::)
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Rico rico y con fundamento ;) ;D ;D
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Ángel, yo ahí solo veo gambas. ;D ;)
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Ángel, yo ahí solo veo gambas. ;D ;)
jejejejejejejeje.... esque corté demasiado pequeños los taquitos del pescao ;D ;D ;D ;D ;D
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Oooooo sí! :o :D Que buena pinta tiene eso, sin intención de quitarle importancia a la pieza principal, he quedado hipnotizado por las gambas... ::) ::) :D
Lo has tenido que disfrutar que no veas. 8)
No sé si darte las gracias por compartir... eso duele. ;D
Saludos!
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Hmmm rico rico
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Yo me apunto para cuando quedeis para probeis el plata. Aquí el que no llora no mama ;D
PD: Eso tiene una pinta estupeeeeeeeeeeeenda!
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Jooooo se me abrió el apetito :) ;).
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tengo tres frescos voy ha hacerlos asi haber que tal, tiene muy buena pinta