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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: espantameros en 07 de Agosto de 2011, 09:20:02 pm
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Esta receta se la copie al sherif del peñon de gibraltar :D
Aqui esta:
http://www.pescasub.com/foros/index.php/topic,23843.0.html (http://www.pescasub.com/foros/index.php/topic,23843.0.html)
La he hecho en varias ocasiones y os puedo asegurar que esta receta triunfa como la coca cola :D
Quedemos en casa de un amigo para cenar tres personas, y tenia este "sarguito" guardado para la ocasion.
Esta vez la he hecho con sargo real, como este de casi 4 kilates ;)
(http://img705.imageshack.us/img705/2562/p6170040.jpg)
Aqui los ingredientes:
Mozarella, espinacas, patatas, cubito para hacer caldo para las patatas, bechamel, nata para cocinar y cuña de queso parmigiano
(http://img703.imageshack.us/img703/2246/p6170039.jpg)
Aqui ya le he sacado los filestes al sargo, limpios de piel y de espinas :)
(http://img17.imageshack.us/img17/7656/p6170042.jpg)
Aqui esta lista la cama de patatas, en la fuente para poner los filetes...
(http://img98.imageshack.us/img98/6393/p6170043.jpg)
Ya preparada la bechamel con las espinacas se la hechamos por encima de los lomos y lo metemos al horno, tal y como dice el marikita de Shane :D :-*
(http://img33.imageshack.us/img33/9641/p6170044.jpg)
Luego le hechamos el queso parmigiano rayado por encima y lo metemos al horno y esperamos a que se gratine el queso... mmmmmmmmm :P
Y sale asi:
(http://img851.imageshack.us/img851/5098/p6170045u.jpg)
Esta receta yo calculo que seria para unas 6 personas, pero teniendo en cuenta que los tres que cenemos no somos personas, si no animales hambrientos ;D ;D ;D creo que era suficiente ::) al final no sobro nada :D :P estaba buenisimo!!! :o :o
Esta receta se la dedico a todo el foro por lo buena que estaba :D
Un saludo :)
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Esta receta se la copie al sherif del peñon de gibraltar :D
Aqui esta:
http://www.pescasub.com/foros/index.php/topic,23843.0.html (http://www.pescasub.com/foros/index.php/topic,23843.0.html)
La he hecho en varias ocasiones y os puedo asegurar que esta receta triunfa como la coca cola :D
Quedemos en casa de un amigo para cenar tres personas, y tenia este "sarguito" guardado para la ocasion.
Esta vez la he hecho con sargo real, como este de casi 4 kilates ;)
(http://img705.imageshack.us/img705/2562/p6170040.jpg)
Aqui los ingredientes:
Mozarella, espinacas, patatas, cubito para hacer caldo para las patatas, bechamel, nata para cocinar y cuña de queso parmigiano
(http://img703.imageshack.us/img703/2246/p6170039.jpg)
Aqui ya le he sacado los filestes al sargo, limpios de piel y de espinas :)
(http://img17.imageshack.us/img17/7656/p6170042.jpg)
Aqui esta lista la cama de patatas, en la fuente para poner los filetes...
(http://img98.imageshack.us/img98/6393/p6170043.jpg)
Ya preparada la bechamel con las espinacas se la hechamos por encima de los lomos y lo metemos al horno, tal y como dice el marikita de Shane :D :-*
(http://img33.imageshack.us/img33/9641/p6170044.jpg)
Luego le hechamos el queso parmigiano rayado por encima y lo metemos al horno y esperamos a que se gratine el queso... mmmmmmmmm :P
Y sale asi:
(http://img851.imageshack.us/img851/5098/p6170045u.jpg)
Esta receta yo calculo que seria para unas 6 personas, pero teniendo en cuenta que los tres que cenemos no somos personas, si no animales hambrientos ;D ;D ;D creo que era suficiente ::) al final no sobro nada :D :P estaba buenisimo!!! :o :o
Esta receta se la dedico a todo el foro por lo buena que estaba :D
Un saludo :)
miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,se te olvido invitarme prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr :D :D :D :D :D :D........
La receta se la dedicas a todo el foro?uhmmmmm...no,no,a todo el foro no ...a todo el foro menos a uno:no te olvides q a "alguien" ;) ;) ::) ::) (a buon intenditor poche parole!!!!! :D :D :D :D)no le gustan tus dedicatorias asi q menos q nunca le gustara la dedicatoria de una receta jajajajajaj :D :D :D :D :D :D ;D ;D ;D ;D ;D....
uhmmmm,pero estoy pensando:de una receta se puede sacar algo bueno:aprender a cocinar ,asi q quizas esta vez le gustara la dedicatoria :D :D :D :D :D :D :P :P :P :P :P :P...solo deberias pescarle y regalarle un sargo real!!!!!!!!!jajajajajajajajajajajajajajajajajajaj :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)
p.s. yo con mi denton de siempre me quedo mas q satisfecha :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* ciaooooooo zuccaru do me cori jajajajaja
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jajajajaja ;D ;D ;D
Ya probaras este plato :P ;) ;) ;)
Es cierto que a "uno" no le gustan mis dedicatorias ;D pero como se dice en tu pueblo... va fan culo!! ;D ;D
Regalarle un sargo real dices? ??? Que lo haga con salpa que con otro pescado no puede!!! :P :D ;D :D ;D jajajaja
Ciao vita :-*
P.D. Aun asi esta receta se la dedico a "el" que se que en el fondo le hace ilusion ;D ;D ;D :-*
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jajajaja valiente cocinero estás hecho!!!
Me alegro que te haya gustado esa receta, a mi es de las que mas me gustan
Cuidado con tantas cosas cremosas que luego te envicias :-*
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Pintón!
Habrá que probarla un día que me equivoque y no haga porraca... :D :D :D :D
Cuidado con tantas cosas cremosas que luego te envicias :-*
::) ::) ::) ::) ::) ::)
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Habrá que probarla un día que me equivoque y no haga porraca... :D :D :D :D
JAJAJAJJAJA. :D :D :D
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Rico rico ;)
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No se... a mi me ha venido esto a la cabeza....
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;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
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jajajajajaja si mis antenazos llevaran banderilla así acabaria mas de un breado jajajaja
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Jajajaja que humor tenéis hoy :D
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No se... a mi me ha venido esto a la cabeza....
el amo!! ultimamente tienes alguna mortal!!! :D :D :D :D :D :D
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Mekon, te han faltado dos macacos cojidos en el mastil ;D ;D ;D
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Mekon, te han faltado dos macacos cojidos en el mastil ;D ;D ;D
;D ;D ;D ;D