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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: shaneshac en 04 de Mayo de 2010, 11:02:31 am
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1. Cazar un robalo de unos dos kilitos, sacarle los dos lomos
2. Pelar unas patatas, cortar a rodajas y cocer con un cubito de avecrem de pollo
3. Hervir un paquete de espinacas hasta que esten tiernos
4. Cuando este la espinaca hervida, escurrir bien y mezclarlo con bechamel, nata, queso parmesano y un poco de mozzarrela, sal y pimienta
5. Hacer una cama con las patatas en el fondo de la fuente
6. Poner los lomos de robalo encima y cubrir con la mezcla de bechamel y espinacas
7. Hecharle mas parmesano rallado por encima y meter al horno a 200C por 15 minutos. Si no esta dorada la parte de encima poner unos minutos el "Grill" al final
(http://i39.tinypic.com/i2rgvd.jpg)
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Tremenda la pinta que tiene eso mmmmm... me la guardo y a la próxima lubi la preparo así
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Buenisimo, se me hace la boca agua. Gracias por compartirlo shane ;)
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mmmmmmm que pinta mas buena, tambien me apunto esta receta, pero tendra que ser siempre con robalos de 5-7kg... :P :D
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tambien me apunto esta receta, pero tendra que ser siempre con robalos de 5-7kg... :P :D
;D ;D ;D
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mmmmmmm que pinta mas buena, tambien me apunto esta receta, pero tendra que ser siempre con robalos de 5-7kg... :P :D
Pues ve comprando papas!! ;D ;D
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De 10! :o
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:o :o :o tas pasao :P
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Buena pinta. :)
Pregunta: No salpimentas los filetes de pescado?
Lo voy a hacer. Aquí están aburridos del pescado. A ver si "disfrazado" cuela... ::) :D
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Genial,ahora solo falta el robalo,jajajajajaaja,un saludo
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Buena pinta. :)
Pregunta: No salpimentas los filetes de pescado?
Lo voy a hacer. Aquí están aburridos del pescado. A ver si "disfrazado" cuela... ::) :D
Tambien lo puedes hacer pero con las patatas cocidas con la pastillita de caldo de pollo, y el parmesano de la bechamel, no queria arriesgar a que estubiera salado
La verdad es que salio de PM
Vamos a repetir ;)
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Joder....digno del mejor restaurante de la guia campsa ;D
Y con la de espinacas que comes y lo fuerte que deves estar.....como puede ser que en la barca te desvanezcas :D :D :D popeye el marino soy.pipiiiii ;D
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Ostias Shane que pinton :o esa receta tengo que hacerla, no sabia que te fuese tanto la cocina, vente por aqui a pescar y te cocinas algo ::) ;D
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Buena receta Shane!
Hoy la he probado yo con sargo y estaba cojonudo!!
Muchas gracias. ;)
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tomo nota de la receta!!!!!!
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receta archivada, mmamma mia que pinta tiene
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tomo nota,aunque el robalo de 2 kilos va a ser que no,que a lo sumo pesaran eso entre varios :D