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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: varillava en 21 de Febrero de 2013, 03:04:19 pm
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alguna mala anecdota al respecto? ya sabeis empezar a ver circulitos de colores y esas cosas..
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La única mala experiencia es en el paladar si no la limpias (quitarle las tripas) nada más matarla. Por lo demás, ninguna pega!! No es un pescado para comerlo solo a la plancha o al vapor como otros, pero con un poquito de guarnición tienes una buena cena, desde luego prefiero 1000 veces comerme una salpa pescada por mí que cualquier filete de panga comprado.
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Hola,
En mis inicios las pescaba y me las comía, ahora paso de ellas. No es un pescado exquisito, pero se puede comer. Límpiale las tripas lo antes posible, ya que enseguida empiezan a oler.
Un saludo.
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??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? YO NO 8) 8) 8) 8) 8) solo les disparo en campeonatos :P :P :P :P :P :P :P
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xDD yo la he comido alguna vez, siempre le he quitado las tripas justo al salir del agua pero,..se leen muchas cosas y no quiero que mi parienta de repente en la mesa me diga que hay un mono de smokin bailando electro. segun he leido eso es por culpa de algunas algas toxicas que puede comer el pez, que algas no lo se.. pero vamos esto parece un bulo grande, no como salpas por que son triposas, no me creo nada. . esto es como ricky martin, el perrito y la mermelada, os acordais? xDDD mira tu que te digo antes me creo lo de ricky que las salpas pues siempre habia un amigo de un amigo que lo vio, de las salpas ni eso ;D
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y si a mi me gustaron, el gusto es fuerte pero estan buenas, a ver si alguien que haya tenido un viaje con las salpas comenta su experiencia, quizas haya negocio xD
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La última vez que se habló del tema creo que acabamos con esto. Desconozco la fiabilidad de la fuente, pero ahí está.
http://pijamasurf.com/2009/05/sarpa-salpa-el-pez-que-produce-alucinaciones-y-otros-animales-psicotropicos/
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pues imagino que no debe ser ya nada comun esta alga ( caulerpa taxifolia ) quizas antes era mas normal encontrarla, ya no se escuchan cosas asi, no seria un rumor si no una advertencia a tener muy en cuenta.
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me parece recordar que la caulerpa taxifolia es el alga invasora que se les escapo en el acuario de monaco . Hubo una campaña en la que pedían la colaboración de buzos y pescasubs para controlar su expansión pues decian no tenía enemigos..
Ayora resulta que las salpas fiesteras se pegaban unas juergas....
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Hay varios posts sobre las salpas, efectos y manera de cocinarlas. Sin ir más lejos mira en la sección de café que ahora hoy un post bueno de salpas y la dichosa alguita que las pone a 100.
En este mismo subforo encontrarás recetas para ellas. Lo mejor, un buen adobo.
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Ayora resulta que las salpas fiesteras se pegaban unas juergas....
;D ;D
El proximo dia que vea una buena la cojo y os hago una receta, vereis que rica ;)
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Yo no las como... ni las pesco.... las ignoro tanto que en un campeonato me pasó un banco y ni les apunté.... cuando estaban fuera de tiro pensé: "pero seré gilipollas!"
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Yo no las como... ni las pesco.... las ignoro tanto que en un campeonato me pasó un banco y ni les apunté.... cuando estaban fuera de tiro pensé: "pero seré gilipollas!"
Si el agua está limpita es un espectaculo visual ver un banco de gorditas "pastando" sobre las piedras, tanto que te piensas tirar o no..........
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esta es la ultima que hice, algo bien simple pero que a la vez me salvo de comida basura
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Tiene buena pinta.
Yo solo las pesco si alguien me las pide, son grandes y si estoy en una zona "apartada" y que sepa que no se han dedicado a comer basura.
Gracias por compartir tu comida, qué tal estaba? Recuerdas lo que ocurrió después de comerlas o te has levantado en Bangkok con un mono al lado y la cara tatuada? ;D
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xDD yo la he comido alguna vez, siempre le he quitado las tripas justo al salir del agua pero,..se leen muchas cosas y no quiero que mi parienta de repente en la mesa me diga que hay un mono de smokin bailando electro. segun he leido eso es por culpa de algunas algas toxicas que puede comer el pez, que algas no lo se.. pero vamos esto parece un bulo grande, no como salpas por que son triposas, no me creo nada. . esto es como ricky martin, el perrito y la mermelada, os acordais? xDDD mira tu que te digo antes me creo lo de ricky que las salpas pues siempre habia un amigo de un amigo que lo vio, de las salpas ni eso ;D
;D ;D ;D ;D ;D ;D
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Tiene buena pinta.
Yo solo las pesco si alguien me las pide, son grandes y si estoy en una zona "apartada" y que sepa que no se han dedicado a comer basura.
Gracias por compartir tu comida, qué tal estaba? Recuerdas lo que ocurrió después de comerlas o te has levantado en Bangkok con un mono al lado y la cara tatuada? ;D
sinceramente me gustan y a mi parienta tambien, como digo un gusto a pescado concentrado, un gusto mas fuerte pero como todos los pescados azules. practicamente todos los tipos de peces me los puedo comer sin problemas pero como dices tu, yo por ejemplo me da cosa comer un lisa de amarre... ahora si la encuentro en un lugar que vea en "condiciones" no me importa comerla, aunque sea la misma luego ;D ojos que no ven corazon que no siente jaja aunque todos los peces te van a comer un escupitajo... no creo que ninguno se resista a tan suculento manjar
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Ayora resulta que las salpas fiesteras se pegaban unas juergas....
;D ;D
El proximo dia que vea una buena la cojo y os hago una receta, vereis que rica ;)
y a mi nada?yo tb quiero,pero no me conformo con la receta....me puedes cocinar una? :D :D :D
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esta es la ultima que hice, algo bien simple pero que a la vez me salvo de comida basura
Que buena pinta tiene eso!!!