Pescasub.com
Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: acs en 24 de Marzo de 2019, 05:40:18 pm
-
Ingredientes:
# Pescado
# Perejil fresco
# Ajo
# Cebolla Tierna
# Aji limo (si no se quiere picante pimiento verde o rojo)
# Huevo
# Pan rallado
# Sal
Extras:
1.- Jugo de Lima
2.- Curri
El vídeo de todo el proceso, incluido como filetear el pescado.
https://youtu.be/RJw6_9duyRc
PD: Traski esta vez me acordé a la hora de servir el plato ...
-
Muy bueno chef!
-
te puedes creer que jamas hice una amburguesa de pescado [pensativo] [pensativo].... pero por que no.
[aplauso] [aplauso] [bien] bravo Antonio, sigue mostrandonos mas recetillas, pescas , etc.
Y eso riete un poco mas .... que es muy saludable [broma] [risa] [risa]
-
Muy bueno chef!
Que va un simple aficionado a la cocina [risa3]
te puedes creer que jamas hice una amburguesa de pescado [pensativo] [pensativo].... pero por que no.
[aplauso] [aplauso] [bien] bravo Antonio, sigue mostrandonos mas recetillas, pescas , etc.
Y eso rieste un poco mas .... que es muy saludable [broma] [risa] [risa]
Salen ricas ricas. Y las risas claro que son buenísimas aunque con la cámara... Luego me descentro.... Mira que decir cuando suba más canales [mudo] [risa3]. Cuando estoy en casa tengo que tener cuidado que con Ale me sale la risa floja y a tomar por culo la concentración [regañiza]
-
muy bueno crakc, tiene pintaca [aplauso]
la parienta tiene guasa [risa] gracias por compartir [bien]
-
muy bueno crakc, tiene pintaca [aplauso]
la parienta tiene guasa [risa] gracias por compartir [bien]
En alguna ocasión había comprado hamburguesas de pescado en el super.... Vomitivas.
Estas se comen y se puede disfrutar de ellas.
En casa imposible aburrirse con la parienta [risa3]
-
Buena pinta tío!!!!!
Anotada la receta.
Una de mis fetiches es hacer croquetas con las sobras de algún denton a la sal o al horno.... deliciosas.
-
Buena pinta tío!!!!!
Anotada la receta.
Una de mis fetiches es hacer croquetas con las sobras de algún denton a la sal o al horno.... deliciosas.
Por la parte final del vídeo, sale un plato de croquetas de pescado, que estaban de muerte.... [guiño] Y más ahora que le he pillado el truco a la bechamel. A ver si un día me animo y hago otro vídeo de croquetas.
-
¿Os podéis creer que despues de 24 años pescando, acabo de enterarme gracias al video de @acs de como se limpia bien de espinas un pescado?
[ups]
-
¿Os podéis creer que despues de 24 años pescando, acabo de enterarme gracias al video de @acs de como se limpia bien de espinas un pescado?
[ups]
Yo hasta hace unos años también lo hacía mal, pues me una vez sacados los lomos, me centraba solo en las espinas de la ventresca. El truco y las espinas más peligrosas son las de la línea esa central. Basta con hacerle 2 cortes paralelos y quitar esa línea. Se queda sin espinas garantizado 100%.
-
Maaaadre mia Antonio, lo estoy viendo ahora mismo, la hora de comer, y parezco el alien ese con todas las babas [risa3] [risa3] [risa3]. Y emplatado como manda la tradición culinária [broma] [broma] [broma].
(https://www.gifmania.com/Gif-Animados-Peliculas-Cine/Imagenes-Cine-De-Ciencia-Ficcion/Alien/Boca-Alien-81665.gif)
-
Maaaadre mia Antonio, lo estoy viendo ahora mismo, la hora de comer, y parezco el alien ese con todas las babas [risa3] [risa3] [risa3]. Y emplatado como manda la tradición culinária [broma] [broma] [broma].
(https://www.gifmania.com/Gif-Animados-Peliculas-Cine/Imagenes-Cine-De-Ciencia-Ficcion/Alien/Boca-Alien-81665.gif)
Espero que hayas sido sensato y haber abierto este post teniendo comida cerca.... [risa2] [risa3] [risa3] [risa3]
-
Me lo apunto compañero y gracias por compartir [sonrisa]
-
Me lo apunto compañero y gracias por compartir [sonrisa]
Gracias por comentar y a darle duro a esas hamburguesas.
-
Muy bueno Antonio, yo hago una versión infantil sin picantes para los niños y les engaño bien [risa2]
-
Muy bueno Antonio, yo hago una versión infantil sin picantes para los niños y les engaño bien [risa2]
Paco por aquí los niños no andan acostumbrados al picante. En otros lugares no veas como le tiran...
-
Buena receta,Ikea te patrocina gañan jajjajaja [aplauso] [regañiza] [broma]