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Foros Pesca Submarina => Cuenta al mundo tus salidas => Mensaje iniciado por: empordanes en 01 de Octubre de 2017, 04:23:30 pm

Título: Mi record de denton
Publicado por: empordanes en 01 de Octubre de 2017, 04:23:30 pm
Hace mucho que no escribo nada en el foro, espero poder hacerlo mas amenudo desde ahora.
El 26 de junio por la tarde tenia fiesta y decidí salir un ratito a una zona que suelo ir mucho los dias de playa con la familia.
Hago la primera bajada en la zona buena y veo en el fondo una dorada comiendo en la arena tiro a la caida off, parece que empieza bien la tarde.

Empiezo ha hacer bajadas en unos podridos que estan a -18 metros, parece que hay movimiento, las castañuelas estan pegadas al fondo.
Hago una bajada y caigo en un hueco en el podrido, quedo totalmente oculto y aparece un denton que me entra de derecha a izquierda, se va acercando pero no acaba de entrar de frente, lo encaro  y sigo con el fusil, con el rabillo del ojo veo otro con la misma trayectoria que el otro pero mas cerca de mi espero que pase delante del fisil y disparo, le doy en la cabeza y queda tieso, para mi es enorme, mi dentón mas grande.
Una buena tarde de récord 6kg de dentón.
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: chufi en 01 de Octubre de 2017, 04:57:23 pm
Menudo bicho enhorabuena.
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: cazasubnel en 01 de Octubre de 2017, 04:58:57 pm
Muy bueno , enhorabuena por partida doble; por la captura en si como por el record del mismo  [broma]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: J.Arcadio en 01 de Octubre de 2017, 08:10:39 pm
Es enorme!! [asombro]

Buenísima pieza! enhorabuena!
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: TRASKI en 02 de Octubre de 2017, 09:06:05 am
Pobre dorada, ni sale en la foto  [broma] [broma] [broma].
Enhorabuena nen !! ese dentón es de los que dan miedo  [ups]  [guiño].
Saludos !!
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: Efejota en 02 de Octubre de 2017, 09:32:36 am
Precioso dentón!!! Enhorabuena!!  [aplauso] [aplauso] [aplauso]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: Denouhn en 02 de Octubre de 2017, 09:35:18 am
Mi madre!  Pedazo Dentón!
A por el siguiente récord y que nosotros lo veamos.

La dorada en la arena tuvo que ser una gozada también.

Saludos.
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: kalancha en 02 de Octubre de 2017, 10:18:22 am
Dentonaco, enhorabuena.

Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: Mikel_24 en 02 de Octubre de 2017, 06:10:14 pm
Si señor, buen pez!

Y ahora pregunta tonta.... No en todos los hornos domésticos caben estos peces, ni quitando cola y cabeza. ¿Cómo os lo montáis?

Un saludo,

Mikel
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: empordanes en 02 de Octubre de 2017, 10:54:46 pm
Gracias por vuestro comentarios  [bien]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: TRASKI en 03 de Octubre de 2017, 08:30:16 am
Si señor, buen pez!

Y ahora pregunta tonta.... No en todos los hornos domésticos caben estos peces, ni quitando cola y cabeza. ¿Cómo os lo montáis?

Un saludo,

Mikel

Mikel, perdona la broma  [broma] pero tampoco me cabe a mi en el horno de casa, un cordero entero, por mucho que le quite cabeza y cola  [ups], y no por eso no hago cordero asado  [broma] [broma] [broma]. 
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: Mikel_24 en 03 de Octubre de 2017, 10:57:16 am
Mikel, perdona la broma  [broma] pero tampoco me cabe a mi en el horno de casa, un cordero entero, por mucho que le quite cabeza y cola  [ups], y no por eso no hago cordero asado  [broma] [broma] [broma].


Si joder... XD XD.... eso ya me lo imagino. Pero a lo que voy es si fileteáis el bicho descartando espinas, cabeza, etc para cocinar solo lo aprovechable.... o cortáis el pez al medio tal cual y va pa dentro. Con peces MAS grandes y formato más cilíndrico (serviolas, por poner un ejemplo) supongo que se podrán hacer rodajas y tratarlo casi como bonito (ni idea de cómo se cocina, se me acaba de ocurrir).

Pero... y los dentones?
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: BocaRape en 03 de Octubre de 2017, 06:54:57 pm
Precioso bicho, enhorabuena por tu nuevo récord.
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: ficoh en 04 de Octubre de 2017, 07:35:53 am
Mikel, perdona la broma  [broma] pero tampoco me cabe a mi en el horno de casa, un cordero entero, por mucho que le quite cabeza y cola  [ups], y no por eso no hago cordero asado  [broma] [broma] [broma].


Si joder... XD XD.... eso ya me lo imagino. Pero a lo que voy es si fileteáis el bicho descartando espinas, cabeza, etc para cocinar solo lo aprovechable.... o cortáis el pez al medio tal cual y va pa dentro. Con peces MAS grandes y formato más cilíndrico (serviolas, por poner un ejemplo) supongo que se podrán hacer rodajas y tratarlo casi como bonito (ni idea de cómo se cocina, se me acaba de ocurrir).

Pero... y los dentones?
Mikel, este verano pesque uno de 6,890 kg y lo parti en tres pedazos, como si fueran rajas gordas, los fui haciendo al horno un trozo de cada vez y aun asi era mucho para una sentada para los tres que somos en casa, pero que bueno estaba y que pocas espinas se encontraban  [risa3] [risa3] [risa3]

Enhorabuena por el denton...precioso
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: Mikel_24 en 04 de Octubre de 2017, 09:42:45 am
Eso quería y saber ficoh.... gracias!
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: cazasubnel en 04 de Octubre de 2017, 02:33:45 pm
Mikel, perdona la broma  [broma] pero tampoco me cabe a mi en el horno de casa, un cordero entero, por mucho que le quite cabeza y cola  [ups], y no por eso no hago cordero asado  [broma] [broma] [broma].


Si joder... XD XD.... eso ya me lo imagino. Pero a lo que voy es si fileteáis el bicho descartando espinas, cabeza, etc para cocinar solo lo aprovechable.... o cortáis el pez al medio tal cual y va pa dentro. Con peces MAS grandes y formato más cilíndrico (serviolas, por poner un ejemplo) supongo que se podrán hacer rodajas y tratarlo casi como bonito (ni idea de cómo se cocina, se me acaba de ocurrir).

Pero... y los dentones?
Mikel, este verano pesque uno de 6,890 kg y lo parti en tres pedazos, como si fueran rajas gordas, los fui haciendo al horno un trozo de cada vez y aun asi era mucho para una sentada para los tres que somos en casa, pero que bueno estaba y que pocas espinas se encontraban  [risa3] [risa3] [risa3]

Enhorabuena por el denton...precioso
Seras de bilbo lo menos, no?  un denton de 7 kg para tres.....  [asombro] [risa3] [risa3].
Bueno ya te han dicho, logicamente cuando son bichos grandes  toca trocear ,y hacerlo por partes, aprovechando para hacerlos varios dias  y o en diferentes modos ( horno ,placha, guisado.....)
La unica forma para "purificarle" de una sentada  [broma] [risa3] [risa3] [risa3] [risa3]  .... seria reunir a unos familiares, amigos ,vecinos  y a la parrilla / barbacoa [broma]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: Marco en 04 de Octubre de 2017, 06:31:52 pm
Lindo dentón!

Nosotros aquí fileteamos todos los pescados. La cabeza y espinazo se aprovechan (a veces) en sopa o también puedo hacer un sofrito y agregar la carne desmenuzada. Queda muy bueno. :)
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: pejepeine fuerteventura en 04 de Octubre de 2017, 08:18:28 pm
gustazo de dentón me castañean los dientes enhorabuena
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: merce en 04 de Octubre de 2017, 11:21:55 pm
tremendo...enhorabuena  [aplauso] [aplauso] [aplauso]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: amfi en 05 de Octubre de 2017, 09:05:13 am
Precioso animal.. felicidades¡¡
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: GARBANSITO en 05 de Octubre de 2017, 07:27:37 pm
Uff vaya pieza, de las que te hacen ir cojeando hasta el coche [risa] Enhorabuena!!!!
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: NicJua en 06 de Octubre de 2017, 11:23:10 am
Vaya dentonaco Juanjo!!  [aplauso] [aplauso] [aplauso]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: SADOT en 06 de Octubre de 2017, 01:55:23 pm
Hermosa pieza, felicidades y buen provecho!!!!
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: empordanes en 07 de Octubre de 2017, 09:22:37 pm
Gracias  [guiño]
Título: Re:Mi record de denton
Publicado por: peretora en 09 de Octubre de 2017, 09:45:35 pm
Bon bitxo!  [aplauso] [aplauso]
De esa medida ya saben arameo por tus huertos ! Enhorabuena  [bien]