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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: Denouhn en 20 de Septiembre de 2013, 12:16:42 am

Título: Medregal con Guarnición de Quinoa.
Publicado por: Denouhn en 20 de Septiembre de 2013, 12:16:42 am
Pues anoche me decidí a comerme lo que me quedaba de Medregal. :D
Aprovechando que me había pasado por la Capital, pasé por una tienda en busca de Quinoa... a falta de ella tenían una mezcla con mejor pinta. 8)
Para el que desconozca la Quinoa: http://www.quinoarecetas.es/

Ingredientes:
Medregal (Serviola).
Mezcla Quinoa (Quinoa, Quinoa Roja, Arroz Integral Precocido, Garbanzos y Sésamo).
Arroz.
Ajos.
Perejil.
Aceite de Oliva
Sal.


1º- Le saqué lo poco del Lomo que le quedaba al Medregal descuartizado. ;D Lo hice filetes cutremente.
2º- Puse a hervir agua, le añadí algo de arroz y seguidamente la Mezcla de Quinoa. 10 minutos y listo, se deja reposar 5 minutos mientras se hace el resto.
(http://imageshack.us/a/img600/8041/gzmd.jpg)
(http://imageshack.us/a/img844/4397/3a6x.jpg)
(http://imageshack.us/a/img43/8731/k2ri.jpg)
(http://imageshack.us/a/img844/2091/5ky2.jpg)
3º- Sarten a fuego medio, con un chorrito de Aceite de Oliva, unos Ajos y Perejil, se le añaden los filetes y listo.
(http://imageshack.us/a/img59/8730/0kke.jpg)

Una receta sencilla... viniendo de mi, que esperar. :-[
Siento no haber sido específico con la cantidad de ingredientes, lo he hecho todo a ojo como un Master Chef! :P ;D
Se me quedó el plato un poco desnudo... pero se disfruto mucho que era el objetivo.
De postre cayó una Natilla con 2 galletas, canela y Chía. 8)

Saludos Familia... esperen... falta el chiste malo! ::)

Se abre el telón...
Y aparece una cuadra llena de caballos.
Se cierra el telón...
Se abre el telón...
Y se ve de nuevo la cuadra pero vacia y con un gitano.
Se cierra el telón...
¿Cómo se llama la película?...
El hombre que sus robaba los caballos

Uno más, uno más! ;D

Tú qué opinas de las hipotecas..?
- A mí me parece cojonudo que los hipopótamos tengan un sitio para bailar...
Título: Re:Medregal con Guarnición de Quinoa.
Publicado por: mrpulpol en 20 de Septiembre de 2013, 12:46:26 am
Rico, rico, ahora los chistes  :P :P :P :P
Gracias por compartir ;)
Título: Re:Medregal con Guarnición de Quinoa.
Publicado por: Cachalote en 20 de Septiembre de 2013, 08:32:02 am
Eso tiene buena pinta el pescado lo otro que lo decida el chicote

Y los chistess mejor que pesques jeje
Título: Re:Medregal con Guarnición de Quinoa.
Publicado por: Denouhn en 23 de Septiembre de 2013, 05:31:26 pm
Rico, rico, ahora los chistes  :P :P :P :P
Gracias por compartir ;)

Eso tiene buena pinta el pescado lo otro que lo decida el chicote

Y los chistess mejor que pesques jeje

Veo que he triunfado una vez más con los chistes malos! ;D ;D ;)

Gracias por vuestros comentarios. :)
Título: Re:Medregal con Guarnición de Quinoa.
Publicado por: Efejota en 23 de Septiembre de 2013, 07:45:54 pm
Comida con fundamento y sencillita, muy bien.

Denouhn un chiste malo, sólo uno, dos es abusar de nosotros  ;D ;D
Título: Re:Medregal con Guarnición de Quinoa.
Publicado por: ISMAREY en 24 de Octubre de 2013, 03:28:32 pm
Pues anoche me decidí a comerme lo que me quedaba de Medregal. :D
Aprovechando que me había pasado por la Capital, pasé por una tienda en busca de Quinoa... a falta de ella tenían una mezcla con mejor pinta. 8)
Para el que desconozca la Quinoa: http://www.quinoarecetas.es/

Ingredientes:
Medregal (Serviola).
Mezcla Quinoa (Quinoa, Quinoa Roja, Arroz Integral Precocido, Garbanzos y Sésamo).
Arroz.
Ajos.
Perejil.
Aceite de Oliva
Sal.


1º- Le saqué lo poco del Lomo que le quedaba al Medregal descuartizado. ;D Lo hice filetes cutremente.
2º- Puse a hervir agua, le añadí algo de arroz y seguidamente la Mezcla de Quinoa. 10 minutos y listo, se deja reposar 5 minutos mientras se hace el resto.
(http://imageshack.us/a/img600/8041/gzmd.jpg)
(http://imageshack.us/a/img844/4397/3a6x.jpg)
(http://imageshack.us/a/img43/8731/k2ri.jpg)
(http://imageshack.us/a/img844/2091/5ky2.jpg)
3º- Sarten a fuego medio, con un chorrito de Aceite de Oliva, unos Ajos y Perejil, se le añaden los filetes y listo.
(http://imageshack.us/a/img59/8730/0kke.jpg)

Una receta sencilla... viniendo de mi, que esperar. :-[
Siento no haber sido específico con la cantidad de ingredientes, lo he hecho todo a ojo como un Master Chef! :P ;D
Se me quedó el plato un poco desnudo... pero se disfruto mucho que era el objetivo.
De postre cayó una Natilla con 2 galletas, canela y Chía. 8)

Saludos Familia... esperen... falta el chiste malo! ::)

Se abre el telón...
Y aparece una cuadra llena de caballos.
Se cierra el telón...
Se abre el telón...
Y se ve de nuevo la cuadra pero vacia y con un gitano.
Se cierra el telón...
¿Cómo se llama la película?...
El hombre que sus robaba los caballos

Uno más, uno más! ;D

Tú qué opinas de las hipotecas..?
- A mí me parece cojonudo que los hipopótamos tengan un sitio para bailar...

Muy apetecible.