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Tiempo libre => Cocina Pescasub => Mensaje iniciado por: Farrito en 06 de Abril de 2013, 05:52:30 pm
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Esta receta es muy sencilla y está para chuparse los dedos.
Un buen dentón (abierto longitudinalmente con un buen cuchillo) sobre una cama de patatas, aceite de oliva vírgen, eneldo, limón y un refrito de ajos con guindilla para darle el último toque....
Aconsejo regarlo con un buen albariño o cualquier otro blanco bien frío, aunque lo realmente importante es la buen comañía con quién compartir mesa. :D
Buen provecho a todos!!!
(http://3.bp.blogspot.com/-ZfHgNxBTpLM/UWBC_y61ZKI/AAAAAAAAAYw/-7BYX7d_cLg/s1600/IMG-20130316-00401.jpg)
(http://4.bp.blogspot.com/-CQmGMxIJiKY/UWBDHBjIp9I/AAAAAAAAAY4/HxO6_j0pwHI/s1600/IMG-20130316-00402.jpg)
Auuuuúpa Farritooooo! ;)
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Ostras Oscar que pintón tiene en el plato!!!!
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Oscar,anda que no tiene que estar bueno ni na el plato ese ;) ;)
Eso si, para el horno... denton de mas de 2 kg ya empieza a ser complicado ......... meterlo ;D ;D
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¡Que pintón de dentón! Recetas así se agradecen! ;)
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Pintaza que tiene eso.
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jejeje... cuando la pieza es de cierto tamaño, no problema, se trocea y listo... puedes repetir receta en 2 o 3 ocasiones.
si el número de comensales crece, entonces metes 2 bandejas en el horno al mismo tiempo y listo ;)
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Jooooder, que pintaza tiene eso. :o :o
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Joe las horas que son y que hambre al ver esto...ahhh!! :P