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Tiempo libre => Miscelánea => Mensaje iniciado por: Michel en 14 de Febrero de 2008, 11:25:01 pm

Título: cocinar huevas de lubina
Publicado por: Michel en 14 de Febrero de 2008, 11:25:01 pm
Sabe alguien como se preparan?
Título: Re: cocinar huevas de lubina
Publicado por: Varela en 14 de Febrero de 2008, 11:26:36 pm
tienes varias opciones, yo normalmente lo que hago es pasarlas por harina y huevo y a la sartén
otra opción es cocerlas y hacerlas a la vinagreta, también salen buenísimas
también se puede hacer una sopa echándolas a cocer y luego desaciéndolas, también está de vicio.

saludos  :D
Título: Re: cocinar huevas de lubina
Publicado por: Michel en 14 de Febrero de 2008, 11:29:33 pm
La piel que los recubre se quita no?
Título: Re: cocinar huevas de lubina
Publicado por: frans en 14 de Febrero de 2008, 11:38:06 pm
De eso nada, que te se pueden derramar las huevas.   Aqui to pa dentro, que lo que no mata engorda.
Título: Re: cocinar huevas de lubina
Publicado por: v_melian en 15 de Febrero de 2008, 01:19:43 am
, yo normalmente lo que hago es pasarlas por harina y huevo y a la sartén

saludos  :D

De esta forma y con un buen alioli y estan de muerte!!,  ;D jajaj.
Mi padre tambien las hace hechandolas en una paella de pescado y estan muy muy buenas(en mi casa de pelean por ellas).Un saludo