Para condiciones normales con 0.5kg vale.
Para mucha corriente y/o viento con oleaje, mejor 1kg.
De todas maneras, también depende del tipo de fondo. Si el fondo es muy rocoso, siempre se te va a enrocar. En cambio, si estás pescando en un bajo o barra rodeado de fondo blando, es mejor asegurar.
P.D. Para alicante, y a esa profundidad a la que pescas, con 0.5kg, vas que chutas.
Lo importante es dejar el suficiente cabo libre para que haga ángulo con el fondo y roce o se enroque.
El problema viene cuando estamos pescando profundo, con viento y con agua turbia. Por una parte hay que dejar suficiente cabo suelto para permitir que el fondeo agarre y por otra parte, cuanto más corto amarremos mejor, para caer en la vertical de las piedras. En condiciones de mucho viento y profundidad importante, lo que hago es amarrar directamente la boya en el fondo, con la mano. Así pescas mucho más tranquilo. Esto solo vale para pescar en una zona muy concreta de la que no te vayas a mover, pero es muy efectivo y te evitas interminables bajadas profundas de reconocimiento.
Yo utilizo muchísimo la boya como referencia de pesca, con enfiliaciones. Para mi tipo de pesca, es vital.