Hola, ante todo muchas gracias a todos por vuestros comentarios. Respecto a lo que dice bogor, las salpas siempre que he pescado alguna se las he regalado a mi tio que le encantan, no se como las hace ni nada, pero tengo ganas de probar una, asi que la proxima que coja, le pedire la receta y la cocinare. Ya os comentare que me parecen. un saludo y gracias
Joseba