Hola a todos!!
Bien, como dice mi título puede que esta haya sido, hasta el verano, mi última salida de pesca en aguas japonesas. Y es que a finales de mes, el día 29, vuelvo indefinidamente para España, aunque de vez en cuando, por motivos sentimentales, volveremos por estas tierras, así que me dejo parte del equipo aquí
.
Bueno, entremos en materia. Ayer, bien temprano
, salimos rumbo a mi 'huerto' de loros, aunque en esta ocasión me había propuesto ignorar a los loros gigantes que pueblan estas aguas e intentar pescar peces más sabrosos. Cosa difícil.
Al llegar allí, ya desde lejos, se divisa un mar planchado y con agua bastante limpia, aunque mi principal preocupación era la temperatura, ya que la última vez el agua estaba fría (a 17íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C
). Así que una vez en la playa lo primero es medir la temperatura. Hoy estaba bien, poco a poco se va calentando. 19íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C, aun un poco fría pero pasable.
Después de equiparme tranquilamente, a eso de las 9.30 hora zulu, entro en el agua. Visibilidad buena, rondando los 15 metros o así. El mar calmado. Así que parto a las islas donde pesco siempre, suele ser un trayecto de una media hora aleteando, pero esta vez me encuentro con que un pescador local ha plantado un pedazo de red a mitad camino, así que me toca dar una vuelta mayor, trastocando todos mis planes. Además, yo pensaba, que al ser un día entresemana, sin ser festivo ni nada de eso, no habría ni un cañero por la zona. Craso error, 'mis islas' estaban tomadas por los cañeros. íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¡Estos japoneses en realidad no trabajan!
Bueno nada más salir a la zona buena, primera tentación del día, un loro azul enorme. Menos mal que fue al principio, si no, se lleva varillazo (o igual no....
).
Pues nada, poco a poco voy tocando zonas, aunque lo único interesante que aparecen son los malditos loros, a los que ignoro. Aún así voy haciendo alguna que otra presa, cuando de repente todo cambia. Intento disparar a un pargo emperador, de los que ya había visto por Okinawa, y lo fallo. Bien, me digo, estaba bastante lejos, no pasa nada. Pero desde ese momento y casi hasta el final de la jornada fallo el resto de los disparos. Alguno de ellos facilísimos. Lo que más me jode es que falle al pez que era mi objetivo de la jornada con un tiro bastante fácil. Para colmo fallé por 2 veces a un mero, también con tiros fáciles. Creo que el puto mero aún se está descojonando de mi...
Al final, después de todo el rollo, el resultado de la pesca fue este.
Los 2 peces más grandes, son lo que en inglés se conoce como Sweetlips y en sashimi están impresionantes.
En esta última foto se puede apreciar en mis pezones
el grosor real de mi traje. Estoy totalmente empitonado ja ja ja
El traje tiene sus días contadísimos...
Toquemos ahora el tema gastronomía.
Por supuesto los sweetlips, en japonés korodai, fueron habilmente fileteados por mi suegro y gran parte de ellos cayeron anoche en sashimi
. Como ya he comentado, un sabor espectacular.
Como anécdota, comentar que mi suegro, el lunes había tenido que ir al hospital a que le quitaran un anisakis del estómago. El domingo habíamos comido sushi y sashimi por un tubo y tuvo la mala suerte de comerse un gusanito de estos... El resto nos libramos por los pelos... Pero el tío tiene unos huevos gigantescos y ayer ya estaba de nuevo dándole al sashimi
. Por cierto que era la quinta vez que tenía anisakis, aunque es la primera vez que se lo quitan en el hospital, anteriormente se había aguantado el dolor. Todo sea dicho, que quitarlo en bien sencillo, te meten una microcámara en el estómago que lleva unas pinzas y con ella pescan al gusano hijo de... Así que el tío también decía que no pasa nada, que si vuelve a tener anisakis, le meten la cámara otra vez y listos.
Con el salmonete y parte de uno de los sweetlips, el otro fue un regalo a los vecinos, y su raspa, cabeza, etc. hicimos una sopa de pescado al estilo japonés que estaba que quitaba el hipo.
El loro y el cirujano, aun no los hemos comido, así que ahora están poblando mi congelador.
Por último os dejo unas fotos de la playa dónde salgo a pescar.
Yo salgo desde la casa que se ve en esta foto...
Y nado hasta estas islas...
Y como despedida una foto del sashimi.
Si quereis ver más fotos, aquí...
http://www.flickr.com/photos/88269574@N00/sets/72157594585827452/
