Si como dice Pep, te traes el certificado médico (ojo!!! para práctica de pesca submarina a pulmón libre) y pagas las tasas en el banco (7 í¢â€šÂ¬), tienes la licencia en 15 minutos y creo que por ese pequeño lapsus de tiempo que son los 15 minutos, merece la pena ir de legal. Un saludo!!.
P.D.: En Cádiz, la consejería de agricultura y pesca se encuentra al final de la Avenida principal, un poco antes de llegar a las "puertas de tierra" justo en frente de Hacienda.