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Hamburguesas de Caballa
(1/1)
shaneshac:
Se necesitan:
Filetes de caballas sin hueso ni piel (lo mas frescos posible)
Gengibre crudo
Ajo
zanahoria
Cebolla
Lima o Limon
Judias verdes crudas
Sal y Pimienta
Pimentón dulce
Un huevo
En una picadora se pican los filetes de caballa, un diente de ajo, un pedazo de gengibre, media zanahoria y un poco de cebolla media lima y una cucharita de pimenton.
Se le añade la sal y la pimienta (a gusto)
Se cortan laminas muy finitas de las judias y se añade a la mezcla. Esto le dara textura
Se mezcla el hueva batido.
Hacer hamburguesas finitas con la mezcla y con un poco de aceite se hacen a la plancha como hamburguesas normales
Ojo solo hay que darle un par de minutos en cada lado
Con un poco de mahonesa o salsa rosa en un bocadillo con verduras estan de vicio!!!
chufi:
Molaria mas ver un video de ti haciendolas ;) ;D
Tomo nota y lo probare con los bonitos que tengo congelados.....haber que sale :)..........TY
Jose perruno:
--- Cita de: chufi en 11 de Octubre de 2009, 05:16:04 pm ---Molaria mas ver un video de ti haciendolas ;) ;D
--- Fin de la cita ---
Y contando chistes y cantando como el Arguiñano.
espantameros:
--- Cita de: chufi en 11 de Octubre de 2009, 05:16:04 pm ---Molaria mas ver un video de ti haciendolas ;) ;D
--- Fin de la cita ---
jajajajaja ;D ;D ponlo, ponlo.....
jbsub:
--- Cita de: espantameros en 11 de Octubre de 2009, 05:21:00 pm ---
--- Cita de: chufi en 11 de Octubre de 2009, 05:16:04 pm ---Molaria mas ver un video de ti haciendolas ;) ;D
--- Fin de la cita ---
jajajajaja ;D ;D ponlo, ponlo.....
--- Fin de la cita ---
jajajajajajj eso lo quiero ver yo jajajajajajaja
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