Lo saludable es lo que importa
Autor: Harry Dorial redac.carballo@lavoz.es Fecha de publicación: 20/10/2009
(extracto de un articulo sobre la zona)
Y ya que hablamos de comer, ¿qué vamos a decir de la lubina que tenemos a nuestra derecha? Pues que nos la comeríamos, pero el privilegio le va a corresponder al que la pescó. Que no es otro que Santi Caamaño Louro , un vecino del lugar de Bouzas (Moraime-Muxía). Capturó el pez el domingo en su misma parroquia, pero del otro lado, cerca de Lourido, y con arpón, practicando la pesca submarina. Es un bicho : pesa nueve kilos y mide 95 centímetros de largo. Hay que tener buen pulso para cazarla y mejor paladar para saborearla, sí señor.
(como se vé, es una corvina y no una lubina, pero el periodista tampoco es experto)