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Medregal con Guarnición de Quinoa.

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Denouhn:
Pues anoche me decidí a comerme lo que me quedaba de Medregal. :D
Aprovechando que me había pasado por la Capital, pasé por una tienda en busca de Quinoa... a falta de ella tenían una mezcla con mejor pinta. 8)
Para el que desconozca la Quinoa: http://www.quinoarecetas.es/

Ingredientes:
Medregal (Serviola).
Mezcla Quinoa (Quinoa, Quinoa Roja, Arroz Integral Precocido, Garbanzos y Sésamo).
Arroz.
Ajos.
Perejil.
Aceite de Oliva
Sal.


1º- Le saqué lo poco del Lomo que le quedaba al Medregal descuartizado. ;D Lo hice filetes cutremente.
2º- Puse a hervir agua, le añadí algo de arroz y seguidamente la Mezcla de Quinoa. 10 minutos y listo, se deja reposar 5 minutos mientras se hace el resto.




3º- Sarten a fuego medio, con un chorrito de Aceite de Oliva, unos Ajos y Perejil, se le añaden los filetes y listo.


Una receta sencilla... viniendo de mi, que esperar. :-[
Siento no haber sido específico con la cantidad de ingredientes, lo he hecho todo a ojo como un Master Chef! :P ;D
Se me quedó el plato un poco desnudo... pero se disfruto mucho que era el objetivo.
De postre cayó una Natilla con 2 galletas, canela y Chía. 8)

Saludos Familia... esperen... falta el chiste malo! ::)

Se abre el telón...
Y aparece una cuadra llena de caballos.
Se cierra el telón...
Se abre el telón...
Y se ve de nuevo la cuadra pero vacia y con un gitano.
Se cierra el telón...
¿Cómo se llama la película?...
El hombre que sus robaba los caballos

Uno más, uno más! ;D

Tú qué opinas de las hipotecas..?
- A mí me parece cojonudo que los hipopótamos tengan un sitio para bailar...

mrpulpol:
Rico, rico, ahora los chistes  :P :P :P :P
Gracias por compartir ;)

Cachalote:
Eso tiene buena pinta el pescado lo otro que lo decida el chicote

Y los chistess mejor que pesques jeje

Denouhn:

--- Cita de: mrpulpol en 20 de Septiembre de 2013, 12:46:26 am ---Rico, rico, ahora los chistes  :P :P :P :P
Gracias por compartir ;)

--- Fin de la cita ---


--- Cita de: Cachalote en 20 de Septiembre de 2013, 08:32:02 am ---Eso tiene buena pinta el pescado lo otro que lo decida el chicote

Y los chistess mejor que pesques jeje

--- Fin de la cita ---

Veo que he triunfado una vez más con los chistes malos! ;D ;D ;)

Gracias por vuestros comentarios. :)

Efejota:
Comida con fundamento y sencillita, muy bien.

Denouhn un chiste malo, sólo uno, dos es abusar de nosotros  ;D ;D

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