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Caldereta (de Maragota)

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acs:
Aprovechando que encontré una maragota por mis aguas... Caldereta

Marco:
Vi el video y se ve bueno  [gafasol], pero no veo que le pongas ni sal, ni pimienta (entre otras cosas)  [risa].

cazasubnel:
  Que bueno Antonio... como te han dicho....   pesca y alta cocina  [broma] [broma]

Otra cosa....   si sofries unos ajos en laminas y añades una cucharada de pimenton 5 seg y se lo añades a la cazuela....   [bien] Le das un tono de color , de moreno digamos  [risa] [risa] y un poco de sabor

acs:

--- Cita de: Marco en 27 de Diciembre de 2017, 05:59:50 pm ---Vi el video y se ve bueno  [gafasol], pero no veo que le pongas ni sal, ni pimienta (entre otras cosas)  [risa].

--- Fin de la cita ---
Ni agua  [mudo], la pimienta no le eché. Iba a echarle pimentón dulce pero se me olvidó  [risa3]. Pero a pesar de eso, salió rico rico rico.

Tendré que ver como poner algún soporte para grabar mientras cocino, es complicado de estar con la cámaro y con las manos en la "salsa", o tendré que buscar un pinche cámara.

acs:

--- Cita de: cazasubnel en 27 de Diciembre de 2017, 09:32:53 pm ---  Que bueno Antonio... como te han dicho....   pesca y alta cocina  [broma] [broma]

Otra cosa....   si sofries unos ajos en laminas y añades una cucharada de pimenton 5 seg y se lo añades a la cazuela....   [bien] Le das un tono de color , de moreno digamos  [risa] [risa] y un poco de sabor

--- Fin de la cita ---

Así es Nelson, pero se me fue lo del pimentón. Resulta que empecé a cocinar, y todo genial. Luego vino la trupe a cenar y dejé a medio el guiso y volví a cocinar/grabar cuando me quedé solo. Se me fue el santo al cielo y adiós a detalles como el pimentón. Tenía hambre y esa era mi cena  [risa2]

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