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Tiempo libre => Video-Sub y Foto-Sub => Mensaje iniciado por: alejandro en 20 de Enero de 2009, 09:20:03 pm

Título: Pez ballesta
Publicado por: alejandro en 20 de Enero de 2009, 09:20:03 pm
En épocas de temporal, uno se refugia en sus video, fotos....

Aquí os dejo una imagen de uno de los últimos videos....Precioso
(http://img89.imageshack.us/img89/1319/pezballestako9.png)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: el.tonto.los.meros en 20 de Enero de 2009, 09:33:39 pm
joder que fondo de pantalla mas chulo....y que colores de aguas :o :o seve que graba de putamadre esa camara no???
ya podias ir poniendo los videos que para ti son chungos....que para nosotros seran la reostia ;D ;D
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: LucasS en 20 de Enero de 2009, 09:35:59 pm
preciosa imagen :) pero como fue el final??? :D :D
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: alejandro en 20 de Enero de 2009, 09:38:44 pm
preciosa imagen :) pero como fue el final??? :D :D
El final tal cual lo ves, no disparo este tio de peces, había por lo menos 20-30 ejemplares, una pasada de imagen :o

Citar
seve que graba de putamadre esa camara no???
aquí el balance de blancos no estaba perfecto. Espero que cuando entre algo de buen tiempo pueda empezar a grabar a tope, tengo muchas ganas ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Jose perruno en 20 de Enero de 2009, 09:40:45 pm
Los peces ballestas no son precisamente de los que mas se ven por nuestras costas, ¿A que cota te los encontrastes?
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: alejandro en 20 de Enero de 2009, 09:44:36 pm
Los peces ballestas no son precisamente de los que mas se ven por nuestras costas, ¿A que cota te los encontrastes?
Curiosamente fuimos a las mismas piedras varios días y estaban siempre ahi, había muchos.  ::)

No fue a mucha agua, creo recordar que a 21 ::)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: el.tonto.los.meros en 20 de Enero de 2009, 09:46:03 pm
Los peces ballestas no son precisamente de los que mas se ven por nuestras costas, ¿A que cota te los encontrastes?
Curiosamente fuimos a las mismas piedras varios días y estaban siempre ahi, había muchos.  ::)

No fue a mucha agua, creo recordar que a 21 ::)
no te cabe na...21 metros a poca agua :o :o si es que el que puede puede y el que no a pescar al agujero ;D
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Jose perruno en 20 de Enero de 2009, 09:47:45 pm
Dicen que de carne están bastante buenos, los he visto sueltos pero como no sabia que se pescaban, los deje pasar. Es el pez más tonto del mundo.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Josesubmar en 20 de Enero de 2009, 09:51:32 pm
Preciosa imagen  ;) ;) y eso que estoy acostumbrado a verlos, pero la verdad que está muy chula.

Y dices que es una imagen del video??? Pues menuda calidad de grabación  :o :o
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: aaragon en 20 de Enero de 2009, 10:24:40 pm
Dicen que de carne están bastante buenos, los he visto sueltos pero como no sabia que se pescaban, los deje pasar. Es el pez más tonto del mundo.

No se puede decir que sea una gran captura, no. Pero su carne es bastante buena. Sin embargo su piel es muy dura y dificil de separar.
Sacando dos buenos lomos, con la piel, y hechos a la parrilla aderezados con sal y un poco de limón es como más me gustan.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: el.tonto.los.meros en 20 de Enero de 2009, 10:57:44 pm
a mi es uno de los pescados que mas me gusta, los que mas los abadejos y salmonetes... suelo pillas 2-3 para mi y mi hijo que le encantan ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Farrito en 21 de Enero de 2009, 12:03:33 am
Dicen que de carne están bastante buenos, los he visto sueltos pero como no sabia que se pescaban, los deje pasar. Es el pez más tonto del mundo.

te confirmo que tienen una carne deliciosa, blanca, in espinas y muy consiente. puedes hacerlos a la brasa, sin pelarlos, con el calor la piel se va tostando y separando de la carne... rico, rico!!. si los haces guisados deberás pelarlo antes. ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Jose perruno en 21 de Enero de 2009, 12:13:49 am
Pues nada, otra pieza más para la lista de tirables ;).
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: mojameitor en 21 de Enero de 2009, 01:09:47 am
Dicen que de carne están bastante buenos, los he visto sueltos pero como no sabia que se pescaban, los deje pasar. Es el pez más tonto del mundo.

a mi me encantan enpanados se les saca los lomos y ufff no vea como ta eso de lo mas rico y jugoso

la foto y el fondo esta guapisima
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dorada en 21 de Enero de 2009, 08:41:27 am
  Yo los tengo aborrecidos. ??? No me gustan.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Umberto en 21 de Enero de 2009, 09:08:33 am
Este pez, aquí, plantea un debate moral.  En verano pueden verse muchísimos.

Por un lado están exquisitos, a la parrilla, sin quitarles la piel. Todos los que hice así, hicieron flipar a la gente, que los preferían incluso a la lubina...  ???

Por otro lado me resulta MUY difícil disparar a un pez de estos, que casi siempre se comportan como garrafas :P. 

Para algunos compromisos de parrilladas para mucha gente sí cojo alguno, pero me cuesta, me cuesta...  :-\

Javi.


Si es que nunca estamos conformes... :-\
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: canario en 21 de Enero de 2009, 09:27:19 am
Pues aquí cada vez se ven menos, eso si son muchíiiiiiiiiiiiissiiiiiimo más gordos que los que tienen por la península, de hecho, aquí tenemos 3 especies, el gallo cochino, que es el que tienen por ahí, no suele alcanzar más de 2 kg, y es muy fácil de coger, por otro lado tenemos el gallo oceánico, que es algo más difícil de coger, pero que alcanza tallas interesantes ( máx unos 5-7 kg), los grandes ejemplares, debido a lo desconfiados que son, suelen caer al agujero. Por último tenemos el gallo azul, que está en peligro de extinción.

Cabe destacar la importante labor que el gallo oceánico desempeña para la conservación de los fondos, ya que es uno de las principales especies que se alimentan del erizo de lima, que está acabando con los fondos canarios. En las competiciones pescasub de canarias, desde hace algún tiempo y debido a la delicada situación de los fondos canarios, se está restringiendo su captura, junto a la de otros depredadores del erizo como el pejeperro.


Saludos
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Predator en 21 de Enero de 2009, 09:31:25 am
soy el unico al que le reboto un par de veces la varilla en ballestas ??? ( mal afilada)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: kara-yo en 21 de Enero de 2009, 09:36:51 am
soy el unico al que le reboto un par de veces la varilla en ballestas ??? ( mal afilada)



   :o    ::)






 :D   ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Predator en 21 de Enero de 2009, 09:39:44 am
No es coña kara-ya, hace un porron de años con un fusil corto y la varilla echa polvo, pero les meti a bocajarro practicamente detras del ojo, se ve que tienen un hueso como un ladrillo de duro y en segun que trozo la piel muy fina, reboto un par de veces , yo estaba flipando, tuve que apuntarles a otra zona mas en medio ( al menos con la ñapa de  fusil que llevaba en esa ocasion para roquear  :D

pero mi cara tras dos rebotes de varilla no tiene precio  ;D
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: kara-yo en 21 de Enero de 2009, 09:41:32 am
 Yo procuro tener siempre alguno en el congelador, esta muy bueno preparado de todas las maneras,  entero con piel congela muy bien, y en salpicon le presenta cara al rape  :o


Lo recomiendo


Yo pesco para comer, punto, despues, me paso un buen rato, pero primero la nevera...

Parias y bajo de moral que es uno.

 Ahora que les pille el punto les tiro ahi, quedan muertos, tambien procuro tirar en baja para qeu la varilla no les traspase, si no los pasa, le des donde le des, se quedan quietos y caen con el peso de la varilla, pero si los pasas... la madre que los pario, yo creo han cambiado de actitud, ahora son mucho mas rapidos y esquivos cuando los ves en grupos pequeños
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: alejandro en 21 de Enero de 2009, 09:42:16 am
pero mi cara tras dos rebotes de varilla no tiene precio  ;D
A que no te ha vuelto a pasar...jur jur jur ;D

Citar
esta muy bueno preparado de todas las maneras,

Buenos están pero de pelar son un rollo de pelotas ::)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: aaragon en 21 de Enero de 2009, 10:02:23 am
A mi me gusta dedicarme a presas con más calidad pescasub, pero si no hay y quieres comer buen pescado, un par de éstos te solucionan el día.

Y como dice Kara-yo, mejor no pasarlos con la flecha, así se manejan mejor, pues rara vez quedan "secos" al disparar.

Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: rupi en 21 de Enero de 2009, 10:09:41 am
kara-yo, a donde les tiras??? detrás del ojo???
es un pescado muy sabroso, y la carne muy socorrida, a la brasa es exquisito. para quitarles la piel, un minuto en el microondas a media potencia y le sale sola (no he probado, me lo han comentado)  ;). lo que dijo Umberto, para una parrillada, junto con unos sarguetes...  :P :P
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Umberto en 21 de Enero de 2009, 10:21:20 am
Los ballestas los dejas secos mal, pero como todos tienen un punto DEFINITIVO, y donde si no le aciertas, al menos los manejas muy bien.

Yo les tiro de atrás hacia delante, en el mismo punto que se remata el pescado con el pincha, y con muy poca potencia. Se quedan blancos.

Mucho cuidado con dejarlos en el hilo. En una ocasión, un compañero atizó a uno muy grande. Lo pasó y lo dejó en el hilo. En vez de ocuparse del pez, se puso a cargar el fusil para darle a otro del grupo. El pez se dispuso a huir, se vio frenado por el hilo, se dio la vuelta haciendo un círculo alrededor del pescador, y dado que pasaba cerca de él... le atizó un mordisco en un gemelo. El traje que llevaba era de 5 mm, y aún así el bichito le hizo un agujero como con un sacabocados del 30; en el traje... y en la pierna. No veas qué manera de sangrar... :-X

Cuidadín, cuidadín.

Javi.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Umberto en 21 de Enero de 2009, 10:24:23 am
Buenos están pero de pelar son un rollo de pelotas ::)

Embadurnalos en sal gorda, tíralos encima de una parrilla, y no te ocupes de más.  Cuando estén listos, levanta la "armadura" y verás  ;)

Javi.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: canario en 21 de Enero de 2009, 10:28:14 am
Buenos están pero de pelar son un rollo de pelotas ::)

Embadurnalos en sal gorda, tíralos encima de una parrilla, y no te ocupes de más.  Cuando estén listos, levanta la "armadura" y verás  ;)

Javi.

Puedo confirmarlo, de esta forma quedan sabrosísimos.... eso sí, yo lo que les hago es antes de ponerlos a la brasa, les hago un corte de alrededor , de 1 cm de profundidad, para que cuando estén hechos, la piel salga más fácilmente...

Saludos
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 21 de Enero de 2009, 10:28:51 am
En una ocasión, un compañero atizó a uno muy grande. Lo pasó y lo dejó en el hilo. En vez de ocuparse del pez, se puso a cargar el fusil para darle a otro del grupo.

 :o No se puede decir que no se lo buscó...
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: kara-yo en 21 de Enero de 2009, 01:02:42 pm
kara-yo, a donde les tiras??? detrás del ojo???
es un pescado muy sabroso, y la carne muy socorrida, a la brasa es exquisito. para quitarles la piel, un minuto en el microondas a media potencia y le sale sola (no he probado, me lo han comentado)  ;). lo que dijo Umberto, para una parrillada, junto con unos sarguetes...  :P :P

Aproximadamente, y para rematarlos tambien, notas un espacio entre los huesos


Joer, me costo mas con el pain que con el fusil...
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Marco en 21 de Enero de 2009, 01:12:27 pm
Son buenos para comer y yo a veces les tiro cuando los consigo gordos. (SIEMPRE aparece un pez bueno cuando tengo uno de esos en la varilla!  >:( :D). Pelarlos no es difícil. Yo tengo un cuchillo de sierra que corta practicamente TO-DO. A quien le interese, se llama "Dexter Russel Tiger Edge".

Mi pregunta: Cómo coño se rematan!? Siempre supone un problema manipularlos. Me ha sucedido que aún cortándoles la mandíbula me tiran un mordisco cuando intento meter otro pescado en el gancho!  :o

Rematarlos con el cuchillo es bastante problemático por lo dura de la piel y porque no les he encontrado "el punto"
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 21 de Enero de 2009, 01:14:31 pm
Rematarlos con el cuchillo es bastante problemático por lo dura de la piel y porque no les he encontrado "el punto"

Les metes el cuchillo (tiene que ser fino) por el hueco que tienen en la espina dorsal, en dirección al cerebro. K.O.  ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: kara-yo en 21 de Enero de 2009, 01:14:58 pm
 Prueba ese que marco, Marco  :D

Yo de pura casualidad di con el y no me dan problemas, tambien los remato ahi  las pocas veces que no los dejo secos.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Cremas en 21 de Enero de 2009, 01:21:04 pm
Pues yo creo que no he visto uno nunca donde suelo pescar, solo un amigo mio sacó uno una vez y me gritaba:
"Corre corre!!! tírame el fusil que aquí hay un pez muy raro!"
JAJAJA, era pleno verano y no teníamos hielo,tardamos una horita o así en llegar a casa y....no veas la peste que hacía el animalico, creo que el pobre se fué a la basura :-\
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Marco en 21 de Enero de 2009, 01:21:28 pm
Thanks!
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 21 de Enero de 2009, 01:39:45 pm
Thanks!

Un imagen vale más que cien palabras.  ;)

(http://img105.imageshack.us/img105/6240/ballestafk7.jpg)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: rupi en 21 de Enero de 2009, 01:45:12 pm
jajaja, muy buena dentex... te estoy viendo clavándolo, muchas gracias a los dos  ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 21 de Enero de 2009, 01:47:42 pm
jajaja, muy buena dentex... te estoy viendo clavándolo, muchas gracias a los dos  ;)

Esa imagen que he colgado es un pelín fuerte, si los moderadores piensan que nos perjudica, pues delete y listo.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: mojameitor en 21 de Enero de 2009, 01:53:25 pm
Thanks!

Un imagen vale más que cien palabras.  ;)

(http://img105.imageshack.us/img105/6240/ballestafk7.jpg)

mas especifico no podias ser pero yo le disparo a uno y lo dejo pinchao que los demas se acercan y pillo otro fusil
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: cazasubnel en 22 de Enero de 2009, 10:43:32 am
La imagen esta bien ,pero no del todo,porque debe estar mas inclinado el cuchillo . Es decir ,la hoja debe ir en direccion mas hacia delante. y asi rematar el punto vital . Aun asi cuesta algo ,pues tienen el cerebro bajo un escudo de hueso ,jeje
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Predator en 22 de Enero de 2009, 12:04:58 pm
jajaja, muy buena dentex... te estoy viendo clavándolo, muchas gracias a los dos  ;)

Esa imagen que he colgado es un pelín fuerte, si los moderadores piensan que nos perjudica, pues delete y listo.

Esta es una web pescasub Dentex, que nadie se rasgue las vestiduras si salen peces muertos, y esa foto tuya deberia satisfacer a mas de un ecologista, informa explicita y claramente como se debe rematar a un pez para evitarle sufrimiento innecesario,  si,  porque nosotros matamos peces.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 22 de Enero de 2009, 03:49:09 pm
La imagen esta bien ,pero no del todo,porque debe estar mas inclinado el cuchillo . Es decir ,la hoja debe ir en direccion mas hacia delante. y asi rematar el punto vital . Aun asi cuesta algo ,pues tienen el cerebro bajo un escudo de hueso ,jeje

Pues yo los remato como en la foto y tardo 0.5 seg.  ;)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: xurxo en 22 de Enero de 2009, 06:26:31 pm
os acordais de las latas de anchoas , que se habrían las tapas enroscandose sobre si mismas?

Al ballesta le doy un corte  a la piel de arriba abajo detrás de el ojo , lo engancho con un alicate y lo enrollo sobre si mismo,

Se pela antes de lo que tardo en escamar un pinto
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: v_melian en 22 de Enero de 2009, 06:40:16 pm
El ballesta es de las pocas especies de la cual me gusta para comer como sea...al horno, parrilla... .
Los que veo normalmente por marruecos suelen estar desconfiados ya que vienen en grupos pequeños, pero los que he visto por el estrecho son mucho mas confiados, incluso han subido alguno a ver que carajo era estando en superficie. Tambien un dia haciendo una espera note como un golpe en las gafas y resulto un ballesta que le habian gustado mis gafas, jeje....me dio un pequeño susto que me hizo subir unos pocos de metros corriendo
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: pachinsub en 22 de Enero de 2009, 07:29:26 pm
Yo solía comérmelos hasta que vi lo que no tenia que ver.Y los tache de mi dieta. :o :o
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Cremas en 22 de Enero de 2009, 07:33:27 pm
hombre, no entiendo porque los tachaste.Que sean como pirañas....pues no pasa nada jejeje ;D
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: er purpo en 22 de Enero de 2009, 07:39:37 pm
pues yo estoy con los pompis, les sacas las tripas un poco de sal gorda y sobre unas ascuas ,vuelta y vuelta a los pocos min. se desprende la piel, tal cual con un barbadillo bien frio ,sentaito una noche de verano en mi patio......................ufff
que hambre y que tiempos cuando el agua esta mas limpia ........
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Umberto en 22 de Enero de 2009, 07:46:16 pm
La madre que te parió.... hay algunos comentarios que me ponen, y no sólo los de tetas  ;D.  Tras meses de frío y mala mar, esa imagen de nochecita de verano, con un barbadillo frío y peixe en la parrilla... CAGONTOOOOOOOOOOOOOO !!!!!  ;D ;D ;D

Javi.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: el.tonto.los.meros en 22 de Enero de 2009, 10:04:32 pm
Yo solía comérmelos hasta que vi lo que no tenia que ver.Y los tache de mi dieta. :o :o
son como los cochinos como te hagas sangre y haya un bando flipas.... en tu pueblo tube que cambiar de zona por que me tenian las aletas llenas de bocados los jodios...y la bollita que le pongo a la cuerda eslatica de mi plegador se la comian...
ahora cuando estan solos no le echan tantos huevos ;D ;D por sierto tambien los e pillado a agujero metidos de lado...
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Jose perruno en 24 de Enero de 2009, 01:14:57 pm
Hace tiempo un compañero cogio uno y ya en la barca el muy .... me tiro un bocao que se llevo un trozo de guante. Me puse a buscar información del pececito en cuestión y lo primero que encontre fue CUIDADO QUE MUERDEN!!!
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: cazasubnel en 24 de Enero de 2009, 04:24:49 pm
La imagen esta bien ,pero no del todo,porque debe estar mas inclinado el cuchillo . Es decir ,la hoja debe ir en direccion mas hacia delante. y asi rematar el punto vital . Aun asi cuesta algo ,pues tienen el cerebro bajo un escudo de hueso ,jeje

Pues yo los remato como en la foto y tardo 0.5 seg.  ;)


Hombre dentex asi los remataras ,pero creo que no sea realmente la forma de hacerlos . Creo que lo que consigues asi es "dejarlos paraliticos" al romperles la espina .Pero para dejarlos realmente secos ,como lo merecen hay que tocar el cerebro que esta mas adelantado.

Por cierto ,a mi me encantan y aqui son segun les da . Normalmente escapan como sargos ,pero es cierto que cuando van en banco se vuelven mas "valientes" ,jeje.  y su captura se vuelve poco atractiva a mi gusto. Por eso y si no hay otras capturas ,pues se intenta algo  diferente.

http://www.vimeo.com/moogaloop.swf?clip_id=1321295
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: el.tonto.los.meros en 24 de Enero de 2009, 07:47:24 pm
muy chulo el video...tas jincao a toda la banda ;D
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 25 de Enero de 2009, 01:58:25 am
Pero para dejarlos realmente secos ,como lo merecen hay que tocar el cerebro que esta mas adelantado.

¿Y donde dices tú que está el cerebro? ¿Porqué no cuelgas una imagen como la mía y nos lo sitúas?

Gracias. Gorka.
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: cazasubnel en 25 de Enero de 2009, 02:14:58 pm
Pero para dejarlos realmente secos ,como lo merecen hay que tocar el cerebro que esta mas adelantado.

¿Y donde dices tú que está el cerebro? ¿Porqué no cuelgas una imagen como la mía y nos lo sitúas?

Gracias. Gorka.
Espero que no te haya molestado mi comentario ,no era mi intencion.
Solo era mi opinion ,vaya mi percepcion de cuando he tenido que rematar estos peces.
Y seria un poco asi lo que queria explicar ,(sera que soy un poco meticuloso,ya que es un poco de angulo)
(http://img519.imageshack.us/img519/309/ballestakovr2.jpg)
Pero lo dicho tal vez como dices asi mas en vertical tambien valga ,pues como ves tambien tocas parte de la zona que creo yo que es el punto vital. Ademas ya se sabe ,que se pincha y luego solemos mover un poco el cuchillo
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: Predator en 25 de Enero de 2009, 08:58:02 pm
(http://img132.imageshack.us/img132/4676/ballestakovr2wb0.jpg)
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: cazasubnel en 25 de Enero de 2009, 11:13:32 pm
 ;D ;D ;D  muy buena  Predator    , estamos dejando al pobre bicho ,con mas agujeros que un colador ,jeje
Todo un puntazo
Título: Re: Pez ballesta
Publicado por: dentex en 26 de Enero de 2009, 10:05:29 am
Pero para dejarlos realmente secos ,como lo merecen hay que tocar el cerebro que esta mas adelantado.

¿Y donde dices tú que está el cerebro? ¿Porqué no cuelgas una imagen como la mía y nos lo sitúas?

Gracias. Gorka.
Espero que no te haya molestado mi comentario ,no era mi intencion.
Solo era mi opinion ,vaya mi percepcion de cuando he tenido que rematar estos peces.
Y seria un poco asi lo que queria explicar ,(sera que soy un poco meticuloso,ya que es un poco de angulo)
(http://img519.imageshack.us/img519/309/ballestakovr2.jpg)
Pero lo dicho tal vez como dices asi mas en vertical tambien valga ,pues como ves tambien tocas parte de la zona que creo yo que es el punto vital. Ademas ya se sabe ,que se pincha y luego solemos mover un poco el cuchillo

Que va, no me he molestado para nada.  ;)

Yo no me considero ningún crack, pero algún pescado he matado, y he dejado unos cuantos secos. Así que lo que sí que tengo claro, es donde está el punto Off de los pescados. Ya sea para dispararles o para rematarlos con el cuchillo.

Todos los peces tienen el mismo esquema fisionómico. El cerebro está detrás del ojo, un poco levantado. Da igual que sea un mero, una lubina, una ballesta, o un congrio.

(http://www.galeon.com/veterinariacentral/pez2.jpg)

Encima del ojo, como has mostrado en tu imagen, no hay nada....; bueno sí, las cejas.  ;D ;D ;D. No te digo yo que no los mates si les pinchas ahí. Si a tí te funciona, también valdrá, pero desde luego que ahí no está cerebro.

Saludos.  ;)