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Foros Pesca Submarina => Cuenta al mundo tus salidas => Mensaje iniciado por: Pepesub en 14 de Marzo de 2007, 03:27:27 am
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Hola a todos!!
Bien, como dice mi título puede que esta haya sido, hasta el verano, mi última salida de pesca en aguas japonesas. Y es que a finales de mes, el día 29, vuelvo indefinidamente para España, aunque de vez en cuando, por motivos sentimentales, volveremos por estas tierras, así que me dejo parte del equipo aquí ;D.
Bueno, entremos en materia. Ayer, bien temprano ;D, salimos rumbo a mi 'huerto' de loros, aunque en esta ocasión me había propuesto ignorar a los loros gigantes que pueblan estas aguas e intentar pescar peces más sabrosos. Cosa difícil. ;D
Al llegar allí, ya desde lejos, se divisa un mar planchado y con agua bastante limpia, aunque mi principal preocupación era la temperatura, ya que la última vez el agua estaba fría (a 17íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C ;D). Así que una vez en la playa lo primero es medir la temperatura. Hoy estaba bien, poco a poco se va calentando. 19íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C, aun un poco fría pero pasable. ;D
(http://farm1.static.flickr.com/165/419807426_c816d6c95a.jpg?v=0)
Después de equiparme tranquilamente, a eso de las 9.30 hora zulu, entro en el agua. Visibilidad buena, rondando los 15 metros o así. El mar calmado. Así que parto a las islas donde pesco siempre, suele ser un trayecto de una media hora aleteando, pero esta vez me encuentro con que un pescador local ha plantado un pedazo de red a mitad camino, así que me toca dar una vuelta mayor, trastocando todos mis planes. Además, yo pensaba, que al ser un día entresemana, sin ser festivo ni nada de eso, no habría ni un cañero por la zona. Craso error, 'mis islas' estaban tomadas por los cañeros. íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¡Estos japoneses en realidad no trabajan! ;D
Bueno nada más salir a la zona buena, primera tentación del día, un loro azul enorme. Menos mal que fue al principio, si no, se lleva varillazo (o igual no.... ???).
Pues nada, poco a poco voy tocando zonas, aunque lo único interesante que aparecen son los malditos loros, a los que ignoro. Aún así voy haciendo alguna que otra presa, cuando de repente todo cambia. Intento disparar a un pargo emperador, de los que ya había visto por Okinawa, y lo fallo. Bien, me digo, estaba bastante lejos, no pasa nada. Pero desde ese momento y casi hasta el final de la jornada fallo el resto de los disparos. Alguno de ellos facilísimos. Lo que más me jode es que falle al pez que era mi objetivo de la jornada con un tiro bastante fácil. Para colmo fallé por 2 veces a un mero, también con tiros fáciles. Creo que el puto mero aún se está descojonando de mi... ??? :o >:(
Al final, después de todo el rollo, el resultado de la pesca fue este.
(http://farm1.static.flickr.com/131/419815033_dd26a89160.jpg?v=0)
(http://farm1.static.flickr.com/133/419816689_1c9c0ef9e9.jpg?v=0)
(http://farm1.static.flickr.com/159/419815818_d0e754035e.jpg?v=0)
Los 2 peces más grandes, son lo que en inglés se conoce como Sweetlips y en sashimi están impresionantes.
(http://farm1.static.flickr.com/132/419815600_15af13ecd3.jpg?v=0)
(http://farm1.static.flickr.com/186/419816898_2e8fbdf7be.jpg?v=0)
En esta última foto se puede apreciar en mis pezones ;D el grosor real de mi traje. Estoy totalmente empitonado ja ja ja ;D ;D El traje tiene sus días contadísimos... ;D
Toquemos ahora el tema gastronomía.
Por supuesto los sweetlips, en japonés korodai, fueron habilmente fileteados por mi suegro y gran parte de ellos cayeron anoche en sashimi ;D. Como ya he comentado, un sabor espectacular.
Como anécdota, comentar que mi suegro, el lunes había tenido que ir al hospital a que le quitaran un anisakis del estómago. El domingo habíamos comido sushi y sashimi por un tubo y tuvo la mala suerte de comerse un gusanito de estos... El resto nos libramos por los pelos... Pero el tío tiene unos huevos gigantescos y ayer ya estaba de nuevo dándole al sashimi ;D. Por cierto que era la quinta vez que tenía anisakis, aunque es la primera vez que se lo quitan en el hospital, anteriormente se había aguantado el dolor. Todo sea dicho, que quitarlo en bien sencillo, te meten una microcámara en el estómago que lleva unas pinzas y con ella pescan al gusano hijo de... Así que el tío también decía que no pasa nada, que si vuelve a tener anisakis, le meten la cámara otra vez y listos. ;D ;D
Con el salmonete y parte de uno de los sweetlips, el otro fue un regalo a los vecinos, y su raspa, cabeza, etc. hicimos una sopa de pescado al estilo japonés que estaba que quitaba el hipo. ;D
El loro y el cirujano, aun no los hemos comido, así que ahora están poblando mi congelador. ;D
Por último os dejo unas fotos de la playa dónde salgo a pescar.
(http://farm1.static.flickr.com/179/419818501_a4f9cb02a5.jpg?v=0)
Yo salgo desde la casa que se ve en esta foto...
(http://farm1.static.flickr.com/162/419818366_0dfb231cc0.jpg?v=0)
Y nado hasta estas islas...
(http://farm1.static.flickr.com/130/419817994_88dc239dc5.jpg?v=0)
(http://farm1.static.flickr.com/187/419817806_609afaed1d.jpg?v=0)
(http://farm1.static.flickr.com/123/419809004_08867051f5.jpg?v=0)
Y como despedida una foto del sashimi. :)
(http://farm1.static.flickr.com/166/420647814_13be1303ca.jpg?v=0)
Si quereis ver más fotos, aquí...http://www.flickr.com/photos/88269574@N00/sets/72157594585827452/ (http://www.flickr.com/photos/88269574@N00/sets/72157594585827452/)
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Bonita la pesca pepe ;)
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Gracias Lucas. :)
Os dejo también el enlace a 2 vídeos cutre salchicheros que grabé ayer. Desde luego como cámara yo no me ganaba la vida... :P
http://www.youtube.com/watch?v=IZ6pfK2C35c (http://www.youtube.com/watch?v=IZ6pfK2C35c)
http://www.youtube.com/watch?v=K71gxlumDzA (http://www.youtube.com/watch?v=K71gxlumDzA)
Un saludo.
Pepe
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Una pena que sea tu última salida....
Cuando vuelvas a la Costa Blanca, acuérdate que tenemos una salida pendiente !! Eso sí, con un traje un poquitín más grueso :D
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joder pepe ya te lo dije una vez.........vaya pasada de zona de pesca!! pero lo que mas envidia me da es el sashimi >:( >:(...jejejejeje la verdad es que si pesco un sargo gordo lo primero que voy a hacer es el sashimi a ver que tal sale (que me he comprado un cuchillo de media luna cojonudo)....en fin, enhorabuena por la pesca1!! un abrazo :)
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Hola Pepe, buena pesca y bonito lugar. Esos swettlips, a primera vista se parecen a los borriquetes del estrecho con lunares ;D
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Lo del anisakis mete bastante miedo. Porque aparte de doloroso íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿el gusano se muere solo? íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿se reproduce alli dentro?
Me esta empezando ya a picar y hace tiempo que no como pescado crudo.
Bonita experiencia en Japón. !!!
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Vaya zonas, madre mia, y vaya pesca mas bonita, lastima que fallases los ultimos tiros. Otra vez sera, aunque la proxima vez llevate otro traje mas grueso, que este es de licra casi. Un saludo y esperamos ver prontoinuevas salidas de pesca tuyas. Un saludo
Joseba
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Pepe cojonuda la pesquita, lastima esos tiros fallados, pero la pesca es asi ;) ;)
El sitio de pesca paradisiaco, y el pescao fileteado un pinton
Cuando vuelvas a Spain y veas lso fondos pelados te vas a echar a llorar >:(
Saludos
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La ostia ... sweetlips.. !!! Osea borriquetes japoneses !!!! jejejejejje, son un jodido calco de los nuestros... excepto por esas rayas amarillas y los puntos.. morfológicamente una puñetera copia.. !!!!
No me digas que no están cojonudos.. !!!! Seguro que a la caida van tan bien como aquí... Imagino que tambien se moverán en bancos.. !!!
Lástima que no puedas estar más por esas tierras, las pescadas allí ..cojonudas... !!! ;D ;D ;D
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Que pena de crónicas desde Japón... :-[
Estupendo relato..., y vuelve pronto que tu suegro lo agradecerá :D
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Hermosa esa zona de pesca, lastima que sea la ultima y de los tiros fallados pero ya vendran otras pescas, el resultado bueno felicidades. Uno de ellos parece un "cirujano" navajas al final ceca de la cola, que tal son para comer?.
Un saludo. 8)
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Hola a todos!!
Gracias por los comentarios!! :) :)
En realidad espero que no sea la última salida de pesca submarina, aunque casi seguro que a ese sitio sí que ha sido la última, hasta agosto ;D.
Respecto al traje teneis razón en que lo tengo que cambiar, pero lo voy a dejar aqui en Japón para usarlo de traje de verano, que esto es casi como el trópico. ;D
Respecto al anisakis, no tengo ni idea, pero lo investigaré porque yo también estoy un poco acojonado.
Izand, en cuanto vuelva a España y esté bien establecido, ya hablamos para esa salidita de pesca. ;D
Cutre, el pescado impresionante! A ver si cuando vuelva pruebo nuestro sweetlips! ;D Para sashimi totalmente recomendable. Espectacular. :D ;)
Sadot, el cirujano yo lo he comido en sashimi y hecho en barbacoa. De ambas formas estaba bastante bueno, aunque dicen que huele mal. Para evitar el olor, hay que limpiarlo rápidamente y además recomiendan quitarle también la piel.
íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Alguna pregunta más? ;D
Un saludo.
Pepe
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que bueno pepe. tus anecdotas son como los reportajes que ves por la tele que te quedas con la boca abierta y con ganas de probarlo... jejejeje haber cuando estes por denia si nos pegamos un toque y salimos a pescar algunos dentones. un saludo maquina!
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Muy buena pesca, preciosos lugares hay por ahi.
Saludos.
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El ANISAKIS lo matas con uan hora de congelador. Luego podras cortar el pescado perfectamente y por si no tenías bastante con el congelador, el wasabi tambien lo mata. Es mucho menos peligroso que la ciguatera, por ejemplo.
Saludos
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Buena pesca Pepe,, Hecharemos de menos tus historias desde allí,,, pero espero que nos cuentes las próximas pesqueras españolas..
Un saludo
Abel
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fascinantes siempre tus cronicas Pepe, imagino que no podras resistir en un futuro el repetirlas ;)
lo de que son como los borriquetes ya me quede pillado nada mas verlos :o
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Nos quedamos sin corresponsal en el pais del sol naciente :'(.
Ahora lo que tendrás que hacer es montar una jornada gastronomica para que probemos el "chachimi" ese 8).
Feliz viaje de vuelta a casa ;D
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Si si muy buena la pesca pepe felicidades ;) yo tengo una inquietudíƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚°íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚° ;D
Con lo hermosa que es tu novia, los mares de esas tierras, la casita a dos pasos del mar y los peces que sacas... Cuando te casas??? ::)
Yo en un lugar asi madre mia ni me muevo.. :D
Saludos... 8)
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Hola de nuevo!
haber cuando estes por denia si nos pegamos un toque y salimos a pescar algunos dentones. un saludo maquina!
Eso está hecho tío! :)
El ANISAKIS lo matas con uan hora de congelador. Luego podras cortar el pescado perfectamente y por si no tenías bastante con el congelador, el wasabi tambien lo mata. Es mucho menos peligroso que la ciguatera, por ejemplo.
Exactamente, para matar al anisakis, tienes que congelar el pescado durante un tiempo superior a dos minutos a -60íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C, o 2 horas a -20íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C. Es decir que para estar seguros, mejor tener el pescado un día o dos a una temperatura inferior a -20íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C. Por supuesto, si se cocina el pescado, asunto resuelto.
Buena pesca Pepe,, Hecharemos de menos tus historias desde allí,,, pero espero que nos cuentes las próximas pesqueras españolas..
Un saludo
Abel
Muchas gracias Abel, lo mismo espero yo ;D.
fascinantes siempre tus cronicas Pepe, imagino que no podras resistir en un futuro el repetirlas ;)
lo de que son como los borriquetes ya me quede pillado nada mas verlos :o
Gracias Juanjo! :) Por supuesto que las voy a repetir, en principio, por agosto volveré a pasar unos días por aquí ;D.
Si si muy buena la pesca pepe felicidades ;) yo tengo una inquietudíƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚°íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚° ;D
Con lo hermosa que es tu novia, los mares de esas tierras, la casita a dos pasos del mar y los peces que sacas... Cuando te casas??? ::)
Yo en un lugar asi madre mia ni me muevo.. :D
Saludos... 8)
Muchas gracias Santiago! Dale tiempo al tiempo que todo se andara. ;D ;)
Un saludo a todos.
Pepe
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íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Alguna pregunta más? ;D
Un saludo.
Pepe
Si. Qué coño vuelves a hacer a España? :D ::)
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Buen relato y piezas y paisajes compañero, no sabía que en japón también se encontraban los salmonetes y los corocoros aunque medio acabrillados.
;)
Saludos,
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Hola otra vez! ;)
Si. Qué coño vuelves a hacer a España? :D ::)
Pues eso mismo me pregunto yo Marco... ::) Pero vuelvo porque aun soy estudiante y me tengo que graduar. Una vez graduado, volveré ;D.
íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Más preguntas? ;D
Buen relato y piezas y paisajes compañero, no sabía que en japón también se encontraban los salmonetes y los corocoros aunque medio acabrillados.
;)
Saludos,
Gracias CYRANOSO! :)
Un saludo.
Pepe
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Que bonitos paisajes de la costa, es impresionante la tranquilidad que se aprecia.
La historia de los loros , parece una de amor y odio... :D Ya veras la reconciliación :D :D
SAludos Pepe.
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ke wuappa la pesca pepe y tan lejos, por lo menos sabras ablar el japones, jeje. un saludo makina.
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Qué lugar bonito para pescar y luego pelar pava ("arrejuntarse" con la novia), esperando que el suegro prepare el shashimi o la sopa japonesa reenergizante... una vida algo dura, je je je (en broma, claro).
Coño, Pepesub, qué fotos más lindas y qué lugar de sueños. Las pescas están muy buenas. Nunca me imaginé que los haemúlidae (borriquetes) fueran buenos para el shashimi... con tantos que hay por aquí. Ahora no los perdonaré, aunque obviamente mis cortes seguramente van a echarlo a perder todo.
Saludos, mi pana
alexis
PS: En la línea de Marco: por qué te regresas solo? Pon esa mujer a comer chorizo o paté de cerdo ibérico del propio y verá que en España también se come muy bien
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Hola!
Gracias por los comentarios Alexis.
Coño, Pepesub, qué fotos más lindas y qué lugar de sueños. Las pescas están muy buenas. Nunca me imaginé que los haemúlidae (borriquetes) fueran buenos para el shashimi... con tantos que hay por aquí. Ahora no los perdonaré, aunque obviamente mis cortes seguramente van a echarlo a perder todo.
No te preocupes, que yo estoy aprendiendo los cortes y si lo consigo los explico por aquí. ;D
PS: En la línea de Marco: por qué te regresas solo? Pon esa mujer a comer chorizo o paté de cerdo ibérico del propio y verá que en España también se come muy bien
íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Quién ha dicho que yo vuelvo solo a España? ::) ;D ;D
Un saludo.
Pepe
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íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Quién ha dicho que yo vuelvo solo a España? ::) ;D ;D
Esto es lo mejor de todo el post! ;)
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Esto es lo mejor de todo el post! ;)
Sin duda... los dos la van a pasar muy bien.