Felicidades Goopas
Los sargos de beiíƒÆ’í†â€™íƒâ€ší‚§o (pejeburros en Venezuela) están muy buenos. Y ese litorald e santos todavía da. Qué bueno.
Este pez es muy sabroso, especialmente en caldo. Es muy tímido y vive en huecos muy rasos, casi en el espumero, o hasta cotas más o menos profundas. Yo casi no los pesco (sólo cuando veo uno muy muy grande) porque de sólo pensar en descamarlo (las escamas son durísimas y saltan hasta un tercer piso) me desanimo... además que a veces se meten hasta lo último de las tanas con las varillas... 8-O
Es un haemulidae, como los borricos que pesca cutre.
Los meros o garoupas están tan bien muy buenos.
A seguir así
Alexis