Esto de los peces planos es bastante lioso en el detalle
, pero en términos generales es más fácil. Hay un montón de especies, con muchos tamaños y formas diferentes que resultan difíciles de discernir incluso para expertos.
Lenguado, como tal, es
Solea solea:
Pero este mismo nombre se aplica también a muchas otras especies de la familia
Soleidae, que incluye las acedías. Y para liar más las cosas, en la familia
Bothidae también hay especies a las que se llama lenguados, gallos (rapantes) y tapaculos, además del podás con un ojo en cada esquina de la cabeza:
Al que en Galicia se le llama tapaconas o peluda es a éste (
Zeugopterus sp., fam.
Scophthalmidae)
Suele estar por las rocas, muchas veces cabeza abajo, y aunque no suele ser muy grande es muy sabroso,
así que no se libra de que me lo llleve a casa si lo veo .
De la misma familia que éste que todos conocemos como rodaballo
Y para rematar este rápido repaso a los Pleuronectiformes, la solla
Platichthys flesus que tantas alegrías nos dió en nuestros comienzos a muchos gallegos
: