Está muy chulo, pero lo veo un poco débil.
A mi personalmente me gustan los cuchillos que la hoja continua por todo el mango, de esa forma es mas difícil partirlo.
Sin embargo ese tiene pinta de que como te pongas a girarlo en la cabeza de un pescado gordete te quedas con el mango en la mano.

Pero vamos, para un uso normal está bien y el precio muy ajustado.