Pargo a la sal

[J.Arcadio]

Receta muy sencilla, lo más jodido es matar el pargo
Luego, sin quitar escamas lo pones en la bandeja del horno y lo cubres de sal.
Lo acompañas con cebolletas y pimientos salteados y unas papas guisadas. Toque de mojo de cilantro y un buen vino.

El pargo se cogió aquí:
http://www.pescasub.com/index.php/topic,49591.0.html

Rico rico!

[J.Arcadio]

[AlbertoGonzález]

Lo tengo todo menos el pargo eso si va a estar jodido de conseguir jajajaja muy buena receta Arcadio

[Efejota]

Qué grande eres Arcadio!! Pedazo festival gastronómico os disteis! 

[acs]

que rtico y que hambre me está dando ya 

[cazasubnel]

y con todos ustedes.....
 ARCADIANISXX ... el cheff del mar
Buena pinta pero como bien dices.... va a ester jodido pillar el  elemento principal del plato 

[TRASKI]

Lo tengo todo menos el pargo eso si va a estar jodido de conseguir jajajaja muy buena receta Arcadio

  . yo pensé lo mismo, así que voy a ver si la vecina tiene un parguito de dos kilos para sazonar la cena  .

Como sus habéis puesto  .

[Varela]

exquisito!!!!

[mykonos666]

Arcadio vente para el levante con el pargo que todo el resto ya lo pongo yo   

[CARMONASUB II]

Jope que hambre me ha dao 

[J.Arcadio]

 
Me encantan los comentarios!

El sábado fallé a uno, aún no se cómo!

Creo que la receta admite variantes....pueden ser cebollas más crecidas

Gracias por las risas!

Saludos

[Xan5]

Coño...vaya pinta!
Tiene q estar riquísimo.
Lo del pargo x aquí va ha estar jodidillo.....
Pero con un sargo grandote igual no sale mal
Gracias x compartir

[MigueGrao]

Tenias que haberme esperado  , bueno ya te pesco uno en las narices y luego nos lo comemos 

[manolo10]

yo cuando hago algo a la sal la humedezco primero, sale mejor.

Un saludo.