Para mi estos cuchillos son de lo peor que hay en cuanto a material. Yo ya he esmerilado uno de un compi, que se partió mas abajo que el de Farlopo. Creo que, como dice Marco, lo mejor es tirarlo a la basura directamente.
Y hablando de cuchillos, últimamente estoy un poco descontento con la calidad general de los cuchillos que hay para pescasub. Yo, por lo menos los que he usado, pierden el filo enseguida. Los aceros no tienen ningún temple. Los que tengo son el Cressi Killer y la daga de Spetton, y robustos son, pero de filo...
Esto es algo que debería preocuparnos, pues la verdad es que les damos bastante uso, limpiando el pescado, rematando y tal.
Ando buscando un cuchillo de la casa Muela de Ciudad Real, estilo "Zebulon Mckeihan", de inox con aleación de molibdeno-vanadio, que va a ser mi próximo capricho
. Si alguno lo tiene, me interesa saber que tal le va.
