A ver, hay que distinguir dos cosas:
Esperas en cota 0 y esperas en "superficie".
La espera en cota 0 se hace flotando y obviamente siempre la tienes que hacer en zonas donde las rocas lleguen hasta la misma superficie. Normalmente se hace en zonas rocosas de poco fondo con muchas rocas velando e islotes. También se puede hacer en acantilado, pero en tramos con rocas que asomen fuera del agua, si no es inútil. La clave es que el pescado no te vea para nada. Te tienes que mover como una serpiente, avanzando muy poco a poco, sin hacer NADA de ruido, ni siquiera al respirar. Te tienes que intentar camuflar con las sombras, con la espuma. No es nada fácil. Yo diría que es una de las técnicas más difíciles que existen, eso sí, no tienes problemas de apnea. El mejor momento: las primeras o las últimas horas del día porque así las sombras son las alargadas y te puedes esconder en éstas. El tener el sol a la espalda es crucial. La paciencia es fundamental porque a veces te tienes que quedar 5 o 10 minutos en un buen puesto de acecho, hasta que pase algo. Con esta técnica los peces se pescan sorprendiéndolos. Conocer la ruta a realizar, con sus correspondientes puestos es requisito casi imprescindible. Esta es una técnica con muy pocos adeptos, porque para llevarla a cabo con éxito se necesita tanta experiencia, que no merece la pena. Los que la practican con éxito suelen ser pescadores experimentados con lesiones de oído.
La espera en "superficie", o sea entre 0 y 5m. Esta es una técnica radicalmente diferente a la anterior. Se hace en apnea y requiere de muchísima técnica para llevarla a cabo con éxito. Se pesca fundamentalmente al acecho o la espera. Llevar el lastre adecuado es fundamental. Esta técnica es la ideal para la pesca de la lubina y el sargo en el Norte. Es mucho más difícil pescar entre 0-5m que entre 5-10m. Me refiero a pescar adecuadamente.
Lo malo de estas técnicas es que acabas con un dolor de cervicales de flipar.