pescar lisas punto amarillo, si o no?

[Felipsub]

Yo a una lisa tampoco le tiro. pero por probar....... que sea un ejemplar bastante grande, le sacais un filete de cada lado, os lo enharinais, lo freis y pa dentro, tirando todo lo demás. Y por cierto me comentais.
lo de comer salpas va de coña no? esas huelen a mierda que no veas.

[Yeray.Hdez]

No hay nada que no se solucione con medio litro de mojo canario.  Con eso todo sabe bien.

[Jose Cordero]

Yo seré raro, pero a mi las lisas de punto amarillo troceadas, dejándolas un día o dos en adobo y luego fritas esta para chuparte los dedos. No es que valla buscando las lisas en cada salida, pero cuando veo una bien grandota y no aya nada interesante las cojo. 

[BocaRape]

Yo no suelo tirarles por la esperanza de que entre ellas vaya un lubinote.
No obstante, alguna cae de tarde en tarde y si la fileteas y quitas la piel, están buenas como te dicen en adobo.
Eso si, solo les tiro en zonas de aguas libres y no en escolleras (no me gustan las que merodean los puertos).

[TRASKI]

La cuestión principal, era las lisas punto amarillo ( o dorado más bien) pues yo más de lo mismo, si no entra nada entre ellas, y se vá haciendo hora de retirada, pa la saca, y dós formas de cocinarlas, al horno o a la plancha, si és al horno regar bien con algún vinito blanco bueno, y no dejarla que se seque. y si és a la plancha, sacar los filetes, no quitarle la piel, la plancha bien fuerte, primero la parte que no lleva la piel ( para sellarla), luego se le dá la vuelta y se termina de hacer, como todo pescado, no dejar que se haga demasiado para que no se quede la carne seca, un buen chorro de aceite de oliva, en el que previamente habremos mezclado perejil alguna guindilla picada, y ajitos, yá me contarás......te aseguro que está para chuparse los dedos!!!!

Saludos!

[Predator]

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Proximamente  lanzamiento a nivel internacional en DVD HD

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PD: Saldra a la venta un mes antes que el dvd del "duende azul"

[cartagenero]

Preda, que bueno lo del dvd y si sale a la venta  un mes antes que el duende entonces podeis grabarlo sin ninguna prisa 

[TRASKI]

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Incluirá un éxtra de sus várias formas de preparacion, con la famósa receta de adobo made in preda 

  .

Juanjo, me tendrás que enseñar de nuevo cómo se carga un fusíl  ( buaaaaaahg llevo mesesssssssss en secanoooooo!! )

[PescaPum]

Yo no les suelo tirar ya que no me gusta el pescado y la familia y amigos prefieren otras especies antes aunque no descarto que sea mas por desconocimiento que por haberlas probado. Esta claro que una de aguas abiertas no tienen que estar mal pero todos tenemos en nuestra imagen el pasear por un puerto deportivo y ver como los mujos se comen todo lo que caiga al agua (escupitajos con doble de moco incluidos  ). Como habeis dicho si la cosa pinta porraca y no hay nada a la vista y entra una de buen tamaño, se lleva un tirito que ya se encasquetará a alguíen y que nos viene bien como entrenamiento. Comparto lo que no son nada fáciles, ya que suelen reacios a entrar.

Por otro lado en mi empresa tenemos productos selectos, cafeteras y capsulas de cafe y estamos contactando con una empresa que vende salazones y conservas, y os aseguro que la hueva de mujol está muy bien cotizada.

[necoramarbelli]

preguntarle la maestro dapi, si les gusta
no deja pasar ni una 
por lo visto en los libros de recetas es de la que mas recetas hay, para preparar
yo no las disparo, pero algun que otro robalo e pillao con lisas pequeñas en su estomago

[TRASKI]

................... os aseguro que la hueva de mujol está muy bien cotizada.

las huevas és lo mejor que tienen, enharinadas , fritas, y con un puntito de sal..... están de vicioooooooooo!!

[TETE SPAS]

Creo que por el cantábrico hay al menos 3 clases de lisas .En invierno ,hay una especie grandota con huevas y se de gente que le da candela que dice que las huevas son delicatessen ,el de punto amarillo también he oido que es bueno .

Aqui en mi tierra de lisas sobran , pero la especie de fondo , que le suelen llamar CABESUTS , son lisas de fondo y lo mejor son esas huevas tant ricas  como ningun otro pez mas cotizado , eso si la carne a mi no me gusta , se come y a la gente le gusta mucho en la  mesa ............PERO UNO NO BAJA EL LISTON, ESO SI ,POR UNOS HUEVOS GRANDOTES ES OTRA COSA.....

[Taver]

preguntarle la maestro dapi, si les gusta
no deja pasar ni una 
por lo visto en los libros de recetas es de la que mas recetas hay, para preparar
yo no las disparo, pero algun que otro robalo e pillao con lisas pequeñas en su estomago

Y ratas,,,, y bueno todo lo que se mueva o caiga de noche al agua,,,, la lubina tambien es un pez portuario y tambien come "guarreridas"

Tete a ver que tardan en decirte algo después de tal afirmación jajajaja

[joe]

como no este muy gorda no les tiro. Para que esten buenas tienen que tener mucha grasa.
Mi madre compra a veces unos mujolacos de piscifactoria, que fritos con pimientos estan bueniiiisimos y jugosos, nada que ver con los salvajes, y es por la grasa que acumulan al estar en cautividad

[dentex]

como no este muy gorda no les tiro. Para que esten buenas tienen que tener mucha grasa.
Mi madre compra a veces unos mujolacos de piscifactoria, que fritos con pimientos estan bueniiiisimos y jugosos, nada que ver con los salvajes, y es por la grasa que acumulan al estar en cautividad

Coño, que interesante! Me encanta leer estas cositas.