Dorada al horno de mi suegra

[Denton_Denia]

Bueno, como era el cumpleaños de mi suegra este sabado pasado (7 mayo), le lleve algunos pescados de regalo (alguna lubina, un merete, unos sargos, una brotola y la dorada a la que aqui nos referimos).

No me dio tiempo a escamarla, pero la verdad es que salen enteras luego una vez horneadas, asi que un ahorro mas.

Os pongo unas fotos y de la preparacion no hay demasiado que hablar la verdad.

Ingredientes:

- Dorada 2.75 KG.
- 2 cebollas
- 8-10 patatas
- 2 tomates
- pimienta
- pimenton
- sal
- chorrito de vino blanco

Primero poner la cama en el horno un ratito, y cuando este algo hecha la patata, ponemos la dorada otros 20-25 minutos.

Y poco mas, a comer, la verdad que estaba buenisima.

[Denton_Denia]

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[Denton_Denia]

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[v_melian]

Buena receta!!tiene una pinta cojonuda. Yo la verdad esque no preparo ningun pez sin desescamar antes...no hay cosa que me de mas asco que encontrar escamas en el plato, o cuando me meto un trozo de patata en la boca.Como encuentre una sola, ya me jodio la comida...soy asi de raro, 

[Tato_Santander]

Muy buena pinta, peeeeeeero... para mi el pescado siempre escamado (excepto para la sal). Me gusta comer la piel del pescado, y ademas es facil que pierdan escamas al servirlo. Si ademas es que las doradas, lubinas, jargos... se desescaman solos. Prueba a tener que desescamar un pinto y luego me cuentas. 

[Denton_Denia]

Muy buena pinta, peeeeeeero... para mi el pescado siempre escamado (excepto para la sal). Me gusta comer la piel del pescado, y ademas es facil que pierdan escamas al servirlo. Si ademas es que las doradas, lubinas, jargos... se desescaman solos. Prueba a tener que desescamar un pinto y luego me cuentas. 

no tenia tiempo tato, de echo casi no se descongela, y habia que hacerlo ya o mi suegro se iba sin comer..

pero lo dicho, como ves se levantaron solas y salieron de una pieza  por suerte

[Jamacuco]

Si lo ha hecho una suegra, seria recomendable dar a probar primero al gato y esperar un rato



Que buena pinta!

[BocaRape]

Como cuidas a la suegra.
Tu si que sabes.

[Farrito]

Muy buena pinta, peeeeeeero... para mi el pescado siempre escamado (excepto para la sal). Me gusta comer la piel del pescado, y ademas es facil que pierdan escamas al servirlo. Si ademas es que las doradas, lubinas, jargos... se desescaman solos. Prueba a tener que desescamar un pinto y luego me cuentas. 

100% de acuerdo

[SOS]

Vaya doradón tio, que buena pinta sisisi

[el pinco]

que buena pinta!!!!!! yo soy mas de acerlo a la sal pero quizas pruebe esta forma,un saludo

[ataranja]

Que hambre!!!, seguro que a tu suegra le mola que hagas pescasub

[danirial]

q pinta tenia,un saldu doa para ti y tu suegra.un saludo